Bewaar Bananen En Tomaten Niet Koud

Video: Bewaar Bananen En Tomaten Niet Koud

Video: Bewaar Bananen En Tomaten Niet Koud
Video: Banaan - Jeroen Schipper i.s.m. 123ZING 2024, November
Bewaar Bananen En Tomaten Niet Koud
Bewaar Bananen En Tomaten Niet Koud
Anonim

Allerlei soorten fruit zijn al het hele jaar door op de markt verkrijgbaar. In de winter kunnen we het ons veroorloven om zomerfruit te eten en vice versa. U moet echter weten hoe u groenten en fruit moet bewaren.

De volgende vruchten kunnen in de koelkast worden bewaard: appels, peren, aardbeien, kersen, kiwi's, vijgen, druiven, pruimen, abrikozen. Geschikte groenten zijn spinazie, wortelen, selderij, radijs, sla.

Groenten en fruit die niet worden aanbevolen om in de koelkast te bewaren omdat ze donkerder worden - bananen, ananas, meloen, aardappelen, courgette, tomaten en komkommers.

Het is niet goed voor fruit om in containers of in plastic containers te worden gesloten. Ze moeten "ademen".

Appels zijn duurzaam, maar gaan nog langer mee als we ze in plastic zakken bewaren. U kunt ze bovendien één keer per week met koud water wassen.

Bewaar bananen en tomaten niet koud
Bewaar bananen en tomaten niet koud

Kortlevende vruchten zoals abrikozen, nectarines, peren en pruimen mogen niet samen met langer houdbare vruchten worden bewaard. Hetzelfde geldt voor overrijpe en onrijpe vruchten - de eerste kan rotting van de laatste veroorzaken.

Het is beter om groenten en fruit in kleinere hoeveelheden te kopen om voor een kortere tijd te blijven.

Ook de temperatuur heeft een grote invloed op de houdbaarheid van producten. Tussen 13 ° C en 7 ° C kan de levensduur van de vrucht tot 22 dagen behouden blijven.

Er zijn fruit dat langer kan worden ingevroren en bewaard. Dit zijn ananas, appel, abrikoos, zwarte kers, aardbei. Opslag op deze manier mag niet langer dan 6 maanden duren.

Tropisch fruit en druiven zijn niet geschikt om in te vriezen. Elke moderne koelkast heeft verschillende koelzones.

Over het algemeen moet voedsel onmiddellijk na aankoop in de koelkast worden geplaatst. Zorg ervoor dat ze goed verpakt en verzegeld zijn. Dit beschermt tegen uitdroging, vreemde geuren en ziektekiemen.

Wortelen en radijs blijven langer vers als de groene stengels eerst worden gesneden. Salades en specerijen worden licht bevochtigd in een diepvrieszakje gedaan en in de groentekast geplaatst.

Aanbevolen: