Twee Eeuwen Geleden Werden Aardappelen Als Kruiden Beschouwd

Video: Twee Eeuwen Geleden Werden Aardappelen Als Kruiden Beschouwd

Video: Twee Eeuwen Geleden Werden Aardappelen Als Kruiden Beschouwd
Video: 2020 - 05 / Aardappelen aanaarden, hoe en waarom? (deel 5) voor jong en oud 2024, November
Twee Eeuwen Geleden Werden Aardappelen Als Kruiden Beschouwd
Twee Eeuwen Geleden Werden Aardappelen Als Kruiden Beschouwd
Anonim

Tegenwoordig zijn frietjes een favoriet voedsel van kinderen en niet alleen van hen. Misschien vindt u het vreemd dat aardappelen in het begin van de 19e eeuw in veel landen nog weinig bekend waren.

Op veel plaatsen worden ze beschouwd als een soort kruid, maar het is niet precies bekend waarvoor het wordt gebruikt. Het is nooit bij mensen opgekomen dat aardappelen een hittebehandeling moeten ondergaan om ze lekker te maken.

Behalve dat ze heerlijk zijn, zijn aardappelen ook erg nuttig. Als u last heeft van brandend maagzuur, misselijkheid of chronische hoofdpijn, drink dan vers geperst aardappelsap. Drink 3 keer per dag een half kopje thee.

De eerste dosis wordt ingenomen op een lege maag, de tweede - een half uur voor de lunch en de derde - een uur voor het slapengaan. Na twee weken behandeling, neem een pauze van 6 dagen en herhaal dan het sap opnieuw gedurende twee weken, waarbij u slechts de helft van de dosis drinkt.

Als het aardappelsap wordt gemengd met vers geperst wortel- en selderiesap, is het een ideaal middel om het lichaam van gifstoffen te reinigen. Vier eetlepels per dag van dit sap helpen bij zenuwaandoeningen.

Gekookte aardappels
Gekookte aardappels

Voor gezwollen handen of voeten, schil een aardappel, rasp hem op een rasp, doe een handvol pulp op de zwelling en wikkel er een verband om. Verwijder na 20 minuten het kompres.

Als je een hoge bloeddruk hebt, eet dan vaak aardappelen die gebakken zijn zonder geschild te zijn. Het is een mythe dat aardappelen dik maken, zeggen Franse voedingsdeskundigen. In feite is het gevuld met calorische oliën, die worden gebruikt om heerlijke wortels te bereiden.

Sommige voedingsdeskundigen bekritiseren aardappelen vanwege de grote hoeveelheid zetmeel, maar het helpt de spijsvertering. Zetmeel in aardappelen stimuleert de aanmaak van vitamine B en onder zijn invloed wordt de stofwisseling geactiveerd.

Het resultaat van dit proces is een verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed.

Aanbevolen: