Hoe Herken Je Biologische Groenten En Fruit

Video: Hoe Herken Je Biologische Groenten En Fruit

Video: Hoe Herken Je Biologische Groenten En Fruit
Video: Waarom je biologische groente en fruit wilt eten + tips 2024, September
Hoe Herken Je Biologische Groenten En Fruit
Hoe Herken Je Biologische Groenten En Fruit
Anonim

Biologisch voedsel wordt als veiliger beschouwd om te consumeren dan anorganisch voedsel. De reden is dat ze een verwaarloosbare hoeveelheid pesticiden bevatten in vergelijking met conventionele producten. Biologische productie verbiedt of beperkt levensmiddelenadditieven en andere chemicaliën die worden gebruikt bij de behandeling van producten om mogelijke risico's die ermee gepaard gaan te verminderen.

Steeds meer mensen zoeken bioproductenniet gekweekt met bestrijdingsmiddelen. Maar hoe onderscheid je ze van anderen? Is het voldoende om naar de biologische winkel te gaan of is er een risico op fraude?

Om zeker te zijn van de producten die u koopt, leest u de volgende tekens die u zullen helpen onderscheid te maken tussen biologische groenten en fruit.

Kijk eerst of er een sticker (label) is met 12 sterren in de vorm van een blad, in groen. Dit logo is van toepassing op alle producten die zijn vervaardigd volgens Europese normen met eco-technologieën in Europa.

Biologische appels
Biologische appels

Het tweede teken is de lus "Bio", deze moet op de verpakking aanwezig zijn.

In Bulgarije is de controle op biologisch voedsel niet zo strak, dus let op deze twee borden. Heel vaak vindt u de inscripties "milieuvriendelijk", "eco-product", "biologisch" of "bio", deze inscripties zijn misleidend en bewijzen niet de oorsprong van het product.

De derde stap - kijk goed naar groenten en fruit.

Biologische winkel
Biologische winkel

Gele vlekken op de schil van groenten zijn een teken van nitraatbehandeling. Controleer op komkommers, augurken, courgettes en aardappelen.

Veel nitraten worden gebruikt om producten sneller te laten groeien, dus vermijd zeer grote groenten en fruit. Kies kleine en onvolmaakt gevormde producten.

Groenten en fruit die er goed gerijpt uitzien, bevatten waarschijnlijk geen nitraten.

Meestal bevatten groenten meer nitraten dan fruit. De meeste nitraten hopen bieten, rapen, sla, broccoli, wortelen, verse uien en spinazie op. Was groenten en fruit altijd goed en maak ze schoon van stengels en kolven.

Aanbevolen: