2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Iedereen weet dat groenten en fruit de belangrijkste bron zijn van veel vitamines, mineralen en voedingsstoffen, en daarom helpen ze een goede gezondheid en een sterk immuunsysteem te behouden.
Fruit en sommige groenten kunnen het beste rauw worden gegeten, zodat de voedingsstoffen het lichaam kunnen bereiken. Heel vaak zijn we echter samen met de nuttige stoffen die we inslikken erg schadelijk.
Bij de teelt van groenten en fruit worden chemicaliën en pesticiden gebruikt. Ze bevinden zich vaak in een vervuilde omgeving en wanneer ze op de markt worden gebracht, worden ze vanaf de stands zelf of van kopers blootgesteld aan andere bacteriën.
Om onszelf te beschermen tegen alle schadelijke stoffen die ze bevatten, is het daarom noodzakelijk om: we wassen groenten en fruit op de juiste manier voor het eten. Tot onze vreugde zijn er bepaalde regels die ons helpen ze goed te wassen. dit is hoe om groenten en fruit goed te wassen:
Vruchten met stengels (appels, peren) bevatten de meeste bacteriën en vuil aan de basis van de stengels en rond de bloem. Daarom is het wenselijk om na goed wassen met koud water beide uiteinden van het fruit te snijden.
Aardbeien, frambozen, bosbessen, bramen. Ze moeten ook grondig worden gewassen met koud water, omdat ze een bron zijn van echinococcsis-infectie - een dodelijke parasitaire ziekte.
Geschilde groenten en fruit (sinaasappels, mandarijnen, pompoenen, courgettes) moeten ook grondig worden gewassen en hun huid moet worden ingewreven met een borstel, omdat deze bacteriën bevat die vaak op onze handen en mond terechtkomen als gevolg van onjuist wassen.
Bananen, zoals fruit met schil, is het wenselijk om te wassen met warm water.
De wortelgroenten (aardappelen, wortelen) worden enkele minuten geweekt, waarna hun schil met een borstel wordt ingewreven.
Schil een pompoen, rasp hem en laat hem een paar minuten in koud water weken. Het proces wordt 2-3 keer herhaald. Bij sla en kool worden de buitenste bladeren verwijderd voordat ze worden gewassen.
Week de broccoli en bloemkool 2-3 minuten, hak ze fijn en spoel ze opnieuw.
Tomaten en komkommers worden gewassen met koud water en vervolgens bewaterd met kokend water. Dit zijn de basis regels voor het wassen van groenten en fruit, die u zal beschermen tegen gevaarlijke infecties.
Aanbevolen:
Hoe Groenten En Fruit Op De Juiste Manier Te Wassen?
Was uw handen met antibacteriële zeep voordat u voedsel gaat wassen of weken. Je wilt niet dat de zeep je eten aanraakt, maar je handen zijn bedekt met veel bacteriën die gemakkelijk kunnen worden overgedragen op het eten. Gebruik geen zeep, wasmiddel, bleekmiddel of andere giftige chemicaliën om uw voedsel te wassen.
Hoe Fruit En Groenten In De Vriezer Te Bevriezen?
Het kopen van een geschikte vriezer is vanuit het oogpunt van de winter erg belangrijk. Steeds meer mensen geven er de voorkeur aan groenten in de vriezer in te vriezen als een soort wintervoedsel. Daarom is het belangrijk om een paar dingen in overweging te nemen bij het kiezen ervan.
Hoe Sla Je Op Na Het Wassen?
Groene salade toegevoegd aan lunch of diner is een geweldige manier om uw aanbevolen dagelijkse inname van vitamines en andere voedingsstoffen te verhogen. De meeste huisvrouwen merken echter met bitterheid op dat hun goed schoongemaakte sla snel bederft, begint te rotten en bruin wordt.
Hoe Lang Duurt Het Om Groenten En Fruit Uit De Maag Te Verwerken?
Verschillende groenten en fruit worden op verschillende tijdstippen door de maag verwerkt. Citroenen worden bijvoorbeeld anderhalf uur gemalen en avocado's en rode druiven - gedurende een uur en 45 minuten. Het duurt twee uur om grapefruit, kersen, bosbessen en wilde bessen te verwerken.
Hoe Reeds Gescheurde Groenten En Fruit Te Rijpen?
Het rijpen van groenten en fruit wordt uitgevoerd met behulp van ethyleen. Dit gas werd in 1912 ontdekt. Omdat dit gas door de vrucht zelf wordt geproduceerd, hoeft het niet aan de boom te rijpen. De rijping van een losse vrucht kan zelfs sneller zijn dan die van een losse vrucht, omdat er meer ethyleen vrijkomt bij gebrek aan vocht.
