Superbananen Zullen De Honger In Afrika Bestrijden

Video: Superbananen Zullen De Honger In Afrika Bestrijden

Video: Superbananen Zullen De Honger In Afrika Bestrijden
Video: TV Commercial "Honger. Je moet er niet aan denken. Je moet er wat aan doen." | UNICEF 2024, November
Superbananen Zullen De Honger In Afrika Bestrijden
Superbananen Zullen De Honger In Afrika Bestrijden
Anonim

Bananen zijn de vrucht van een boomachtige plant die voornamelijk in de tropen groeit, maar in meer dan honderd landen kan groeien. Bananen zijn het hele jaar door op de markt en nemen deel aan een verscheidenheid van onze favoriete desserts.

Behalve dat ze heerlijk zijn, zijn bananen ook nuttig omdat ze vezels, vitamine A, vitamine B6, mangaan, foliumzuur en meer bevatten. Dit is echter duidelijk niet genoeg voor experts, aangezien Australische wetenschappers een genetisch gemodificeerd type superbananen ontwikkelen, die een verhoogd gehalte aan vitamine A zullen hebben, informeert AFP.

Volgens experts kan het nieuwe type banaan het leven van miljoenen mensen in Afrika verbeteren. Ze beloven dat de superbananen binnenkort worden getest voor consumptie in de Verenigde Staten en dat de inspectie van het fruit anderhalve maand duurt.

De nieuwe bananensoort wordt onderverdeeld in verschillende variëteiten. Sommige zullen rijk zijn aan alfa- en bètacaroteen en andere aan vitamine A. Tegen 2020 zullen waarschijnlijk op grotere schaal GGO-bananen worden verbouwd in Oeganda.

Gebakken bananen
Gebakken bananen

De ongebruikelijke onderneming is bedacht door wetenschappers van de University of Technology in Queens, Australië en wordt ondersteund door de Bill and Melinda Gates Foundation, die honger en virale en seksueel overdraagbare aandoeningen in Afrika bestrijdt. Dankzij de nieuwe bananen kunnen de lokale bevolking nog meer vullende en gezonde maaltijden bereiden die rijk zijn aan ijzer en vitamine A.

GGO-bananen verschillen op het eerste gezicht niet van normale bananen. Het enige verschil is dat ze van binnen meer oranje zijn. Het nieuwe fruit is al goedgekeurd voor commerciële productie in Oeganda. In landen als Kenia, Congo, Rwanda en Tanzania zijn er vooruitzichten om dezelfde teelttechnologie toe te passen.

Afrika
Afrika

Vitamine A-tekort leidt tot groeiachterstand, verhoorning van de huid, verminderde functie van verschillende klieren en vatbaarheid voor infecties. Een van de ernstige manifestaties van vitamine A-tekort is "kippenblindheid", wat resulteert in verlies van gezichtsscherpte, vooral in de schemering en duisternis.

Maar het ontbreken van deze vitamine kan zelfs fatale gevolgen hebben. Jaarlijks overlijden bijna 650.000 kinderen aan een vitamine A-tekort.

Aanbevolen: