2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De consumenten in ons land komen dit jaar naar buiten om hun wintervoedsel te bereiden. Reden hiervoor zijn de goedkopere groenten die naar ons land worden geïmporteerd, voornamelijk uit Polen, vanwege het opgelegde Russische embargo.
Dit is echter niet gunstig voor de Bulgaarse landbouw, die dit jaar recordverliezen lijdt. Aan de ene kant werden de inheemse groenten en fruit getroffen door de stortregens, en aan de andere kant - de ongekende import dit jaar belemmerde de plaatsing van de producten.
De overvloed aan goedkope groenten en fruit, die niet op de Russische markten zullen worden verkocht, zal geld besparen voor de Bulgaren die wintervoedsel bereiden.
De situatie op de markten in ons land heeft de lokale boeren gedwongen de eerder aangekondigde prijs van groenten en fruit te verlagen om de oogst van dit jaar te kunnen verkopen.
Veel Bulgaarse telers hopen op hogere Europese subsidies om de kosten te dekken, omdat ze dit jaar geen winst van hun oogst verwachten.
De gastheren in Bulgarije genieten echter van de lagere prijzen en hopen dat ze dit jaar de schappen kunnen vullen met wintervoer.
Ingeblikt voedsel bereid met Bulgaarse producten zal echter 10-15% duurder zijn vanwege de lagere opbrengst van groenten en fruit en hun hogere aankoopprijs dan vorig jaar.
In 2013 werd in Bulgarije 150.000 ton tomaten geoogst. Dit jaar zijn de Bulgaarse tomaten op de markt 75.000 ton. Dit bepaalde de stijging van hun groothandelscent van 25 stotinki naar 50 stotinki per kilogram.
Vorig jaar werd slechts één op de honderd tomaten die we aten in het buitenland geteeld, en 99 in Bulgarije. Nu zijn de invoer en de binnenlandse productie bijna gelijk.
Zoete zal ook duurder zijn, want het jaar was slecht voor kersen en zure kersen en de abrikozen raakten snel op. Zo zal een potje kersenjam, gemaakt in Bulgarije, van 314 gram ongeveer 30 cent duurder zijn dan vorig jaar.
Op dit moment bedraagt de directe schade door het Russische embargo tussen de 5 en 10 miljoen BGN. Het indirecte effect van verloren markten en onverkochte productie is nog niet in te schatten.
Aanbevolen:
Je Zal Verrast Zijn! Dit Zijn De Favoriete Vissen Van De Bulgaren
Volgens een recent onderzoek onder EU-lidstaten consumeert een persoon ongeveer 14 kg vis die per jaar wordt geconsumeerd. Ter vergelijking: de gemiddelde statistische Bulgaar eet iets meer dan 4 kg vis per jaar. En naast rivieren hebben we zelfs een zee.
De Feesttafel Zal Goedkoper Zijn Als We Vertrouwen Op Vleesvoedsel
Dit jaar wordt onze feesttafel 10 procent goedkoper als we wedden op de vleesproducten die erin zitten. Dit werd gedeeld door de voorzitter van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets Vladimir Ivanov voor FOCUS Radio. Volgens de expert blijven de prijzen van basisvoedingsproducten stabiel op oudejaarsavond en zal alleen vlees goedkoper zijn.
Dit Zijn De Voedingsmiddelen Die Het Meest In Prijs Zijn Gestegen In Een Jaar
Het afgelopen jaar is de gerapporteerde jaarlijkse inflatie in ons land 1,3 procent, en voor de periode van juli 2017 tot juli 2018 hebben sommige voedingsproducten een serieuze sprong gemaakt. In de afgelopen 12 maanden zijn de prijzen van appels het meest gestegen - met 4,2% per kilogram groothandel.
Je Zal Verrast Zijn! Dit Zijn De Drie Meest Bruikbare Zaden
Als het gaat om goede voeding, denken we aan alle soorten voedsel - fruit, groenten, melk, vlees en meer. We hebben echter vaak de neiging om een van de nuttigste voedingsmiddelen aller tijden te verwaarlozen: zaden. De kleine korrels bevatten de meest bruikbare micro-elementen en vitamines van de planten.
Dit Zijn De Goederen Die De Afgelopen 20 Jaar Het Meest Zijn Gestegen
Bulgarije staat op de 5e plaats in de prijsstijging van de laatste twee decennia in de Europese Unie. De waarden van voedingsproducten en -diensten in ons land zijn met iets meer dan 80 procent gestegen. Uit gegevens van Eurostat blijkt dat tussen 2000 en 2017 de prijzen van goederen en diensten in Bulgarije met 84,6% zijn gestegen.