2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Glutenvrij voedsel is de laatste jaren steeds populairder geworden, dankzij veel beroemdheden die geloven dat ze gezond eten beschermen en constant waarschuwen voor de gevaren die gepaard gaan met het consumeren van gluten.
Dankzij hen en een aantal andere factoren begonnen mensen te geloven dat als ze geen gluten zouden consumeren, ze gezonder en zwakker zouden zijn. De obsessie met het vermijden van natuurlijke eiwitten heeft een zodanig niveau bereikt dat miljoenen mensen nu absoluut alles vermijden dat gluten bevat, en niet noodzakelijk en nuttig zijn voor het lichaam van gewassen zoals tarwe, rogge, gerst en eenkoren.
Een nieuwe studie heeft echter de overtuigingen van glutenvrije maniakken fundamenteel door elkaar geschud, wat aantoont dat mensen door het te vermijden hun hart ernstig kunnen beschadigen en letterlijk hun leven in gevaar kunnen brengen in hun zoektocht om gezond te eten.
Onderzoekers van Harvard University hebben een verband aangetoond tussen glutenvrije diëten en diabetes type 2. Mensen met coeliakie en echte intolerantie moeten vermijden gluten om medische redenen. Maar degenen zonder dergelijke gezondheidsproblemen mogen het niet van hun menu uitsluiten. Als u granen vermijdt als onderdeel van uw levensstijlkeuzes, kunt u meer kwaad dan goed doen, waarschuwen experts.
De resultaten van het onderzoek vallen vooral op door de omvang en schaal. Het werd bijgewoond door meer dan 200.000 mensen ouder dan 30 jaar. Uit een langetermijnobservatieonderzoek bleek dat 20% van de deelnemers die gluten consumeerden, 13% minder kans hadden om diabetes type 2 te ontwikkelen dan degenen die niet aten.
Dit suggereert dat het verbruik van gluten kan het risico op het ontwikkelen van diabetes verminderen. Glutenvrije voedingsmiddelen bevatten minder voedingsvezels en andere micronutriënten, waardoor ze minder voedzaam zijn.
Gluten geeft het lichaam kracht en energie, versterkt het immuunsysteem en verhoogt de stofwisseling. Zonder dat verslijt het lichaam sneller en wordt het vatbaarder voor ziekten, zegt onderzoeksleider Gen Tsong van Harvard University.
Aanbevolen:
Hoe Geef Je Snoep Op?
Het duurt ongeveer zeven dagen om de verslaving aan snoep te bestrijden. Dit betekent niet dat het verlangen zal verdwijnen, maar de sterke verslaving zal verminderen. Je kunt er geleidelijk aan wennen of in één keer. De keuze is aan u - kies de manier die het beste bij u past.
Geef Kinderen Veel Jam, Maar Zelden
Van jongs af aan zijn we bang dat snoep onze tanden zal bederven, maar een beroemde tandarts beweert dat de dreiging van cariës niet komt door de hoeveelheid, maar door hoe vaak we snoep eten. Kindertandartsen adviseren dat als u wilt dat het kind geen cariës heeft, hem meer van de zoete verwennerij moet geven, maar voor een langere periode.
Als Je Dun En Gezond Wilt Zijn, Geef Dan Regelmatig Voeding Aan De Hersenen
Sporten is heel goed voor de gezondheid, maar ook voor ons gevoel van eigenwaarde in het algemeen. Het is een integraal onderdeel als je wilt afvallen en wilt genieten van een niet perfect lichaam zoals op de covers van modebladen. Een interessant feit is dat en mentale activiteiten zoals schaken ze kunnen ons helpen calorieën te verbranden, waardoor we extra kilo's verliezen.
Het Bergvoedsel Krijgt Een Speciaal Label
Alle voedingsmiddelen die in de bergachtige streken van het land worden geproduceerd, hebben een speciaal label dat hun kwaliteit garandeert. Een hogere kwaliteit betekent ook een hogere prijs voor deze producten. De kaas en alle andere zuivelproducten, honing en bessenjam, die geproduceerd worden in bergachtige gebieden zoals Stara Planina en de Rhodopes, krijgen een speciaal label.
Griekenland Krijgt 250 Miljoen Boete Voor Olijfolie
Griekenland kreeg een boete van 250 miljoen euro wegens het overtreden van de regels voor de opname van steun voor de productie van olijfolie. De uiteindelijke beslissing over de sanctie werd genomen door het Europese Hof. Het Europese Hof van Justitie heeft Griekenland een forse boete opgelegd omdat het zijn geografische informatiesysteem om landbouwgebieden te identificeren waar olijven worden gewonnen voor olijfolie, niet heeft voltooid.