2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Alle voedingsmiddelen die in de bergachtige streken van het land worden geproduceerd, hebben een speciaal label dat hun kwaliteit garandeert. Een hogere kwaliteit betekent ook een hogere prijs voor deze producten.
De kaas en alle andere zuivelproducten, honing en bessenjam, die geproduceerd worden in bergachtige gebieden zoals Stara Planina en de Rhodopes, krijgen een speciaal label.
Het nieuws werd aangekondigd door de voorzitter van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en Milieu bij het Europees Sociaal en Economisch Comité Dilyana Slavova.
Het doel is om, naast klanten om producten van betere kwaliteit op de markt te herkennen, kleinere producenten in bergachtige gebieden te ondersteunen.
In de kleine zuivelfabrieken in het land is de productie drie keer lager dan in de grote industriesteden. Dit bepaalt hun lagere inkomen, hoewel ze een kwalitatief en nuttig product bieden.
Het label zal een kwaliteitsgarantie zijn, waardoor lokale producenten goederen op meer markten kunnen aanbieden, zelfs buiten het land.
Volgens Slavova bestaat een dergelijke praktijk al in Oostenrijk, waar het speciale label het lokale bergvoedsel en de werken van lokale meesters helpt. Label vergroot de verkoop en helpt hen hun economie te laten groeien.
Hogere kwaliteit voor Bulgaarse consumenten betekent een hogere prijs. Maar experts zeggen dat klanten in ieder geval vertrouwen zullen hebben in het voedsel dat ze kopen.
Een soortgelijke poging is al gedaan in Bulgarije om biologische producenten in het Bulgarka Natuurpark bij Gabrovo te ondersteunen.
Alle producten die in dit beschermde gebied worden geproduceerd, zoals zuivelproducten, honing, kruiden- en cosmetische preparaten, verschillende houtsnijwerken en vele andere, werden gemarkeerd met een speciaal label dat aantoont dat ze het werk zijn van lokale handelaren.
Een vergelijkbare functie wordt uitgevoerd door de goedgekeurde voedingsmiddelen volgens de Stara Planina en Bulgarije-standaard. Zij zorgen ervoor dat een product wordt bereid volgens de technologische eisen van een Expert Council.
Aanbevolen:
Speciaal Dieet Met Appels - 3 Appels Per Dag
De American Foundation for Permanent Fat Loss heeft ontdekt dat wanneer sommige van haar klanten voor elke maaltijd een appel eten zonder iets anders in hun dieet te veranderen, ze kunnen stoppen met het aankomen van extra kilo's. Talloze experimenten en experimenten met deze aanpak begonnen.
Maak Elk Gerecht Speciaal Met Deze Sauzen
Bijzondere en feestelijke gerechten kun je je niet voorstellen zonder een voortreffelijke saus. De saus is een vloeibare specerij met verschillende smaken, die het gerecht verrijken. Het verandert zelfs het eenvoudigste gerecht in een voortreffelijk gerecht.
Door Een Speciaal Hormoon Komen We Geen Jam Tegen
Velen van ons hebben een onverzadigbare honger naar snoep en zijn zelfs in staat om iemand te doden voor een reep chocola of het laatste stuk sappige chocoladetaart. Maar er zijn ook mensen die maandenlang niet aan zoetigheid denken, hun koffie zonder suiker drinken en onverschillig de sappige eclairs doorgeven die in banketbakkerijen staan uitgestald.
Geef Je Bewust Gluten Op? Je Krijgt Diabetes
Glutenvrij voedsel is de laatste jaren steeds populairder geworden, dankzij veel beroemdheden die geloven dat ze gezond eten beschermen en constant waarschuwen voor de gevaren die gepaard gaan met het consumeren van gluten. Dankzij hen en een aantal andere factoren begonnen mensen te geloven dat als ze geen gluten zouden consumeren, ze gezonder en zwakker zouden zijn.
Griekenland Krijgt 250 Miljoen Boete Voor Olijfolie
Griekenland kreeg een boete van 250 miljoen euro wegens het overtreden van de regels voor de opname van steun voor de productie van olijfolie. De uiteindelijke beslissing over de sanctie werd genomen door het Europese Hof. Het Europese Hof van Justitie heeft Griekenland een forse boete opgelegd omdat het zijn geografische informatiesysteem om landbouwgebieden te identificeren waar olijven worden gewonnen voor olijfolie, niet heeft voltooid.
