2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Quinoa is een geweldige ontbijtkeuze voor vegetariërs, veganisten of iedereen die gewoon een gezond cholesterolvrij ontbijt wil eten. Alle recepten voor het ontbijt met quinoa zijn vegetarisch, de meeste zijn bijna veganistisch en bevatten geen gluten, aangezien quinoa een glutenvrij voedingsmiddel is.
Als u niet zeker weet hoe u zich van dit voedsel zult voelen, probeer dan een combinatie met havermout.
1. Quinoapap met aardbeien
Dit gezonde veganistische ontbijt is slechts een van de vele geweldige manieren om van quinoa te genieten. Je kunt ermee experimenteren en het aanpassen aan jouw smaak.
Benodigde producten: 1 kopje quinoa, 2 kopjes sojamelk (je kunt ook amandel of iets anders toevoegen), 1 eetlepel bruine suiker (of agavesiroop), kaneel en vanille naar smaak, aardbeien, frambozen of bosbessen
Optionele producten: noten naar keuze (bijv. hazelnoten), lijnzaad of kokosolie
Methode van voorbereiden: Combineer de quinoa met je favoriete melk en kook ongeveer 10 minuten. Voeg de bruine suiker en kruiden toe en verwarm nog 5-6 minuten tot de quinoa zacht wordt. Mix naar wens met gehakte aardbeien en noten en geniet van dit ontzettend lekkere en gezonde ontbijt.
2. Veganistisch chocolade-banaan ontbijt met quinoa en sojamelk
Dit recept is een gezonde combinatie van eiwitten, vezels en fruit, aangevuld met de geweldige smaak van chocolade.
Benodigde producten: 1/2 kop quinoa, 1 kopje water, 2/3 kopje sojamelk, 1 eetlepel cacao, 1 eetlepel ahornsiroop (of andere zoetstof: probeer agave nectar), 1 gesneden of geprakte banaan
Methode van voorbereiden:Verwarm de quinoa en het water ongeveer 5 minuten. Voeg vervolgens de sojamelk toe, roer, zet het vuur laag en laat 5-7 minuten staan tot het vocht is opgenomen en de quinoa zacht wordt. Mogelijk moet u melk of water toevoegen. Als de quinoa klaar is, giet je het in een bord en meng je met de cacao, ahornsiroop en banaan. Je zult de smaak van dit recept verrijken als je noten, meer fruit naar jouw smaak of zelfs pindakaas toevoegt. Het hangt allemaal af van uw voorkeuren en verbeeldingskracht.
3. Muffins met quinoa, eieren en spinazie
Dit recept is het perfecte ontbijt voor vegetariërs en liefhebbers van vegetarische en gezonde gerechten.
Benodigde producten: 1 kopje quinoa, 2 kopjes water (of groentebouillon), 1 kopje spinazie, 1/2 kop gesnipperde ui, 2 eieren, 1/4 geraspte kaas, 1/2 theelepel oregano, tijm en zout, 1/2 theelepel knoflookpoeder
Methode van voorbereiden:
Zet het water en de quinoa ongeveer 10 minuten op het vuur tot de vloeistof is opgenomen. Haal dan van het vuur en zet apart. Fruit de uien in een pan tot ze zacht zijn en voeg de spinazie ongeveer 2 minuten toe. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de muffinvorm in. Meng in een kom de quinoa, ui en spinazie, eieren, kaas en kruiden. Doe het mengsel in de muffinvorm en zorg ervoor dat je het niet te vol doet. Bak ongeveer 20 minuten en je hebt al een goed begin van de dag.
Aanbevolen:
Eet Eieren Als Ontbijt Voor Minder Eetlust
Als u onlangs het gevoel heeft gehad dat uw eetlust is verdubbeld of verdrievoudigd, is er een oplossing om deze te verminderen. Eet gewoon eieren als ontbijt. Als je eieren hebt na het opstaan aan tafel, zullen ze je overdag lang verzadigen en dus 's avonds minder calorieën binnenkrijgen.
Zes Eiwitbronnen Voor Veganisten En Vegetariërs
Een van de grootste zorgen over het vegetarische en veganistische dieet is gerelateerd aan het verlaagde bedrag eiwitten die worden geaccepteerd. Deskundigen zijn echter onvermurwbaar dat met een goede planning met deze manier van eten voldoende vitale stoffen voor ons lichaam kunnen worden ingenomen.
Een Alternatief Voor De Taart Als Ontbijt
Ontbijttaart is een favoriet van elke Bulgaar. We scheppen ook op over onze zelfgemaakte taarten in het bijzijn van buitenlanders. En we zijn blij om ze 's ochtends te vermaken. Maar behalve dat het erg lekker en smakelijk is, ontbijt taarten zijn geen erg gezonde optie om de dag te beginnen.
Insecten Eten - Voor Veganisten En Vegetariërs
Van insecten is bekend dat ze een bron van eiwitten zijn. In veel landen worden ze daarvoor gebruikt en worden geroosterde en gebakken mieren, krekels en andere insecten op straat verkocht en dit is al eeuwenlang een traditie. Consumptie van insecten kan een nieuwe eiwitbron worden en voor mensen die het helemaal niet gewend zijn ze te consumeren.
Eet Je Ontbijt Als Een Koning, Je Lunch Als Een Prins En Je Diner Als Een Arme Man
Geen strikte diëten en lange lijsten met verboden voedingsmiddelen meer! . Iedereen die wil afvallen, maar het moeilijk vindt om zich constant te beperken tot verschillende voedingsmiddelen, kan nu ontspannen. Het blijkt dat het geheim niet alleen zit in wat we eten, maar ook wanneer we voedsel consumeren, meldt Popshuger.
