2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Brandy is een traditionele Bulgaarse alcoholische drank. Het kan worden gemaakt van een verscheidenheid aan fruit, groenten, granen en de meeste mensen produceren het thuis. Het is in ons land bekend, niet alleen in zijn pure versie, maar ook als verwarmd.
Net als glühwein wordt warme cognac gemaakt om je lichaam te verwarmen en alle ziektes die optreden als gevolg van de koude winter te "verdrijven".
Er zijn veel verschillende recepten voor de bereiding, maar welke je ook kiest, er zijn verschillende dingen die moeten worden gevolgd om cognac goed te laten zijn.
1. Van elke fruitbrandewijn kun je verwarmde cognac maken.
2. Je gebruikt honing of suiker om het te maken - het hangt af van je persoonlijke smaak.
3. Overdrijf de hoeveelheid zoetstoffen niet, om het niet te zoet te maken.
4. Wat er ook in de recepten staat, je kunt meer of minder zoetstof toevoegen, het zal de smaak van cognac niet verstoren. In de meeste recepten wordt ongeveer 1 eetlepel aanbevolen voor 200 g alcohol.
5. De citroen- en sinaasappelschillen die in sommige recepten worden aangeboden, evenals kruidnagel, zullen het te geurig maken. Het advies is om eerst te proberen hoe de verwarmde brandewijn er zelf uit komt te zien, en de volgende keer aroma's toe te voegen.
6. Een van de belangrijkste dingen voor hete cognac - wanneer het op het fornuis wordt gezet, mag het niet koken, het is voldoende om alleen op te warmen. Als je merkt dat het gaat koken, begin dan te roeren.
7. Zet de cognac in een pot op het fornuis en voeg honing of suiker toe, net voordat het kookt - je moet de pot van de kookplaat verwijderen.
8. Geserveerd in dikke porseleinen kopjes - zodat ze de hitte kunnen weerstaan, niet barsten.
9. Verwarmde brandewijn wordt vlak voor het aan tafel zitten bereid en heet gedronken.
10. Adem de stoom niet in als je hem eenmaal voor je mond houdt - door de sterke dampen loop je het risico te stikken.
11. Drink in kleine slokjes.
Over het algemeen is dit de meest basale en meest waardevolle om een mooie verwarmde cognac te kunnen maken. Onthoud dat door de hoge temperaturen je van hete alcohol veel sneller dronken wordt dan wanneer je het op een normale temperatuur drinkt.
Aanbevolen:
Subtiliteiten Bij De Bereiding Van Sushi
De Japanse keuken is uniek en aantrekkelijk voor iedereen die van de voortreffelijke ongewone smaak houdt. Lekker en smakelijk sushi je kunt ook thuis koken. De traditionele componenten voor sushi zijn zalm, nori-zeewierbladeren, die bovendien worden geperst - garnalen, sushirijst, kaviaarkorrels, wasabi, ingelegde gember, garnalenrolletjes, zachte kaas, sojasaus.
Subtiliteiten Bij De Bereiding Van Spinazie
Spinazie is een favoriete gezonde voeding. Wie houdt er niet van spaghetti met spinazie of spinaziepizza. Maar voordat we het in ons menu opnemen, moeten we weten hoe we het moeten gebruiken. Wat zijn de subtiliteiten van het koken van spinazie?
Subtiliteiten Bij De Bereiding Van Huisgemaakte Witte Wijn
De sterkte van de wijn hangt af van de hoeveelheid suiker die bij de bereiding is gebruikt. Tijdens de fermentatie wordt alcohol gevormd uit suiker. De toevoeging van ongeveer 20 gram suiker per 1 liter verhoogt de sterkte van de wijn met ongeveer 1 graad.
Subtiliteiten Bij De Bereiding Van Mul
Mul is een van de vissen die vaak bij ons aan tafel aanwezig is. Het kan zee of rivier zijn. De rivier is beter bekend als esdoorn. Om deze vis heerlijk te bereiden, moet je rekening houden met de kwetsbaarheid ervan.mul is een fragiele vis die relatief snel kookt en geen lange hittebehandeling nodig heeft.
Subtiliteiten Bij De Bereiding Van Struisvogelvlees
In grote winkelketens vindt u verpakkingen met andere dan de gebruikelijke voor dagelijkse consumptie voor onze latitudes vleesproducten. We stoppen en bekijken soorten en opties gewoon uit nieuwsgierigheid, zonder de moed te verzamelen om het te proberen, omdat we het niet hebben gedaan en we niet weten hoe.
