Modeontwerper Cakes Parade Bij Inter Expo Center

Video: Modeontwerper Cakes Parade Bij Inter Expo Center

Video: Modeontwerper Cakes Parade Bij Inter Expo Center
Video: Inter Expo Center 2020 2024, September
Modeontwerper Cakes Parade Bij Inter Expo Center
Modeontwerper Cakes Parade Bij Inter Expo Center
Anonim

De tweede editie van Defile Designer taarten en Art Carving "Designer Cakes" wordt gehouden van 6 tot 9 november 2013 als onderdeel van internationale tentoonstellingen vlees manie, De wereld van melk, Bulpek, Wijnsalon, Intereten en drinken en de gespecialiseerde tentoonstelling voor hotel- en restaurantuitrusting Sihre.

Inter Expo Center - Sofia is de hoofdpartner van het evenement.

Dit jaar bieden de organisatoren van het tijdschrift "Coffee Break" en de Bulgarian Carving Association de deelnemers extra mogelijkheden om hun creativiteit te uiten. De hoofdexpositie van taartmodellen heeft het thema "Autumn Prelude" en bevindt zich op een oppervlakte van 72 vierkante meter.

Voor het eerst zullen 10 teams in een speciaal uitgeruste Demo Zone ter plaatse strijden en hun professionaliteit tonen aan een internationale jury en bezoekers van de beurs.

Op de eerste dag van de tentoonstellingen biedt de Demo Zone Decorating een taart aan met als thema "Autumn Prelude". Op de tweede dag van de Parade strijden studenten van middelbare scholen voor het decoreren van taarten, muffins, honingtaarten en snijwerk.

Designer taarten
Designer taarten

De derde dag is gewijd aan het snijden, waar de meesters de uitdaging aangaan om een cake te maken van fruit en groenten. Ter plaatse demonstreren ze hun kunsten door een carving compositie te maken op een gratis thema.

Coffee Break Magazine en de Bulgarian Carving Association hebben Gary Philbey, docent aan Bournemouth & Poole College of F. E. als docent in Londen, uitgenodigd als jurylid. Met haar ruime ervaring als specialist in bakkerij en zoetwaren, met vele internationale onderscheidingen, organisator van culinaire wedstrijden en internationaal keurmeester van de hoogste klasse "A", zal de mening van Gary Philbey een nieuwe uitdaging zijn voor de deelnemers aan deze heerlijke wedstrijd..

DE SPECIALE PRIJS van de winnaars in de Demo Zone of the Gorge is deelname aan het International Culinary Festival in Istanbul, Turkije, in februari 2014.

Meer informatie over het evenement vind je op de pagina van de Defile Designer taartenOp Facebook.

Om op de hoogte te blijven van alle evenementen in het beurscomplex van Sofia, volg ons op de sociale netwerken Facebook, LinkedIn en Google+.

Aanbevolen: