2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tomaten zijn enkele van de meest bruikbare groenten. Ze zijn een bron van vitamine A, vitamine B1, vitamine B4, vitamine B5, foliumzuur, fosfor, koper, mangaan, calcium, ijzer en een heleboel andere waardevolle stoffen.
Tomaten helpen bij de behandeling van bloedarmoede, verschillende soorten ontstekingen, hartproblemen. Ze bestrijden met succes vermoeidheid en stress en helpen ook spierspasmen te verlichten.
Allemaal goede redenen om regelmatig rode sappige groenten te eten. Als we onze eigen tomaten niet kunnen maken, moeten we ze inkopen bij de winkelketens. Maar zoals we weten, worden meer tomaten die daar worden aangeboden gekenmerkt door een gebrek aan smaak. De ervaring van wetenschappers leert echter dat dit probleem in de toekomst kan worden opgelost.
Onderzoekers onder leiding van het Amerikaanse ministerie van landbouw zijn begonnen te kijken naar manieren om in de winkel gekochte tomaten smakelijker te maken, meldt Gizmag.
Experts leggen uit dat de karakteristieke geur van tomaten die in een normale omgeving worden gekweekt, wordt verkregen tijdens het rijpen. Rode groenten die in winkelketens worden aangeboden, worden echter zo geteeld en bewaard dat de geur niet kan worden gevormd.
als de coupés tomaten ze reizen honderden kilometers (en soms meer) totdat ze de respectieve commerciële sites bereiken, hun transport in een volwassen staat is te riskant.
Daarom worden ze losgemaakt terwijl ze nog groen zijn en behandeld met speciale stoffen om hun verdere rijping te stimuleren. Bovendien worden ze onderworpen aan koeling. Onderzoekers hebben ontdekt dat het deze afkoeling is die verantwoordelijk is voor de zachtheid van groenten.
Wetenschappers voerden echter een interessant experiment uit om het probleem te bestrijden. In plaats van groene tomaten af te koelen, dompelden ze ze vijf minuten onder in water met een temperatuur van 52 graden Celsius. Pas toen koelden ze ze af. Aan het einde van het experiment ontdekten de specialisten dat deze tomaten geuriger waren en een aangenamere smaak hadden dan de anderen in de controlegroep.
Aanbevolen:
Hoe Groenten En Fruit Te Wassen?
Iedereen weet dat groenten en fruit de belangrijkste bron zijn van veel vitamines, mineralen en voedingsstoffen, en daarom helpen ze een goede gezondheid en een sterk immuunsysteem te behouden. Fruit en sommige groenten kunnen het beste rauw worden gegeten, zodat de voedingsstoffen het lichaam kunnen bereiken.
Hoe Groenten En Fruit Op De Juiste Manier Te Wassen?
Was uw handen met antibacteriële zeep voordat u voedsel gaat wassen of weken. Je wilt niet dat de zeep je eten aanraakt, maar je handen zijn bedekt met veel bacteriën die gemakkelijk kunnen worden overgedragen op het eten. Gebruik geen zeep, wasmiddel, bleekmiddel of andere giftige chemicaliën om uw voedsel te wassen.
Hoe Sla Je Op Na Het Wassen?
Groene salade toegevoegd aan lunch of diner is een geweldige manier om uw aanbevolen dagelijkse inname van vitamines en andere voedingsstoffen te verhogen. De meeste huisvrouwen merken echter met bitterheid op dat hun goed schoongemaakte sla snel bederft, begint te rotten en bruin wordt.
Zie De Juiste Manier Om 's Ochtends Warm Water Met Citroen Te Maken
Je hebt waarschijnlijk al veel gehoord over de voordelen van het drinken van warm water met citroen, nietwaar? Hoewel sommige experts zeggen dat dit geen wonderbaarlijke gezondheidsdrank is, zijn er nog steeds veel aanwijzingen voor gezondheidsvoordelen als je de dag begint met een glas warm water en citroen.
Drink Warm Water Met Citroen - Cariës Is Gegarandeerd
Wie de dag graag begint met een glas warm water met vers geperst citroensap, dreigt abonnee te worden van de tandarts, aldus de Engelse editie van de Daily Mail. Het citeert een onderzoek waaruit bleek dat de drank, die alom wordt aangeprezen door experts op het gebied van gewichtsverlies en voedingsdeskundigen, schadelijk is voor het tandglazuur.
