2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Akebia of Chocolade wijnstok is een kruipende boomliaan, waarvan de kleuren chocoladepaars zijn met een delicaat vanillearoma dat 's nachts intenser wordt. In tegenstelling tot de bloemen zijn de vruchten van Akebia paars-violet, met een zachte binnenkant en kleine zwarte zaden.
Akebia is een agressieve plant, kan in warme landen groeien, houdt van schaduwrijke plekken, maar kan zich net zo goed en razendsnel aanpassen aan extreme -20 graden.
In tegenstelling tot de meeste planten rijpt de chocoladerank eens in de vijf jaar. China, Japan en Korea worden als haar thuisland beschouwd.
De vruchten zijn moeilijk te vinden op de markt en daarom is de prijs soms behoorlijk hoog.
De vruchten zijn eetbaar met een zoete smaak en worden voornamelijk gebruikt voor kankermedicijnen. De jonge en malse scheuten worden gebruikt voor salades of ingeblikt voedsel, en de bladeren kunnen worden gebruikt voor thee.
De binnenkant van de stengels wordt gebruikt om urinewegproblemen te behandelen en de wortels kunnen als koortswerend middel worden gebruikt.
De smaak van de vrucht lijkt op die van frambozen.
Beschermt tegen dysenterie, voorkomt ziekten van het spijsverteringsstelsel en vernietigt grampositieve bacteriën in het maagdarmkanaal.
Chocoladewijnstok is rijk aan vitamine C en bevat tot 930 mg per 100 g.
Akebia is een onmisbare bron van mineralen, aangezien magnesium en kalium het hoogste percentage hebben. Het bevat ook ijzer, zink, calcium en mangaan, en de vruchten zijn een rijke bron van aminozuren.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Chocolade Met Chili
Een paar jaar geleden de combinatie van chili en chocolade het was voor veel mensen iets nieuws en ongewoons. Deze tandem is echter geen uitvinding van de industrie. Zelfs de Maya's en Azteken mixten chocolade met pittige pepers. De eerste recepten voor dit speciale mengsel werden naar Europa gebracht door de Spaanse veroveraars die het land van de Azteken veroverden.
Er Is Een Verschil Tussen De Chocolade Die We Eten En De Chocolade In Duitsland
Uit een experiment van bTV blijkt dat er een significant verschil is tussen chocolaatjes van hetzelfde merk die in Bulgarije en Duitsland worden verkocht. Dat hebben voedingsdeskundigen gemeld. Twee chocolaatjes met hele hazelnoten werden naar de studio gebracht.
Caribbean Exotica: Maak Kennis Met De Aki-vrucht
Aki is een groenblijvende boom die tot 10 meter hoog wordt, met een korte steel en dichte kroon. Het wordt voornamelijk geteeld in West-Afrika in Kameroen, Gabon, Sao Tomé en Principe, Benin, Burkina Faso, Gambia, Ghana, Guinee, Guinee-Bissau, Mali, Nigeria, Senegal, Sierra Leone en Togo.
Maak Kennis Met De Koeweitse Keuken Met Deze Twee Heerlijke Gerechten
Koeweitse keuken , dat deel uitmaakt van de Arabier, onderscheidt zich door zijn rijke aroma's en exoten. Het is een beetje populair in ons land en daarom heeft het altijd afstandelijk en ongebruikelijk geleken. Tegelijkertijd mogen we niet vergeten dat het sterk wordt beïnvloed door mediterrane culinaire tradities, die ons goed bekend zijn.
Laten We Kennis Maken Met Ramboetan
de ramboetan is een Aziatische vrucht die steeds populairder wordt in ons land. Je vindt het ook onder de naam harig. Het lijkt een beetje op een kastanje voordat de schil wordt verwijderd. De smaak van deze interessante Aziatische vrucht is vergelijkbaar met meloen, sommige mensen definiëren het als de smaak van geleisuikergoed.
