Dit Zijn De 5 Beste Voordelen Van Watermeloenzaden

Inhoudsopgave:

Video: Dit Zijn De 5 Beste Voordelen Van Watermeloenzaden

Video: Dit Zijn De 5 Beste Voordelen Van Watermeloenzaden
Video: 5 Amazing Health Benefits Of Watermelon Seeds 2024, November
Dit Zijn De 5 Beste Voordelen Van Watermeloenzaden
Dit Zijn De 5 Beste Voordelen Van Watermeloenzaden
Anonim

Misschien ben je gewend om te spugen watermeloen zaden? Sommige mensen geven zelfs de voorkeur aan watermeloen zonder zaden, maar hun voedingswaarde zal je van gedachten doen veranderen.

Watermeloenzaden bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan voedingsstoffen. Als ze gebakken zijn, worden ze knapperig en kunnen ze gemakkelijk een vervanging worden voor andere ongezonde opties.

Hoe watermeloenzaden te bakken

Watermeloen zaden
Watermeloen zaden

Het roosteren van watermeloenzaden is eenvoudig. Verwarm de oven voor op 165 °C en schik ze op bakpapier. Het duurt slechts ongeveer 15 minuten om ze klaar te maken, maar als je ze krokanter wilt hebben, roer ze dan om voordat ze gebakken worden.

Je kunt ze nog lekkerder maken door een beetje olijfolie en zout toe te voegen, of bestrooi ze met kaneel en een beetje suiker.

Nutritionele voordelen van watermeloenzaden

1. Laag in calorieën - 28 g watermeloen zaden bevatten ongeveer 158 calorieën.

2. Ze bevatten magnesium - een van de mineralen in watermeloenzaden is magnesium. 4 g zaden bevatten 21 mg magnesium. De aanbevolen dagelijkse inname van magnesium voor één volwassene is 400 mg per dag. Magnesium is essentieel voor veel van de metabolische functies van het lichaam. Het handhaaft ook de zenuw- en spierfunctie, evenals de gezondheid van het immuunsysteem, het hart en de botten.

3. Bevat ijzer - een handvol watermeloenzaden bevat ongeveer 0,29 mg ijzer. Het lijkt misschien niet veel, maar de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer bij volwassenen is slechts 18 mg. IJzer is een belangrijk onderdeel van hemoglobine en helpt het lichaam calorieën om te zetten in energie.

Meloen
Meloen

4. Ze bevatten foliumzuur - er zit 2 foliumzuur in een portie watermeloenzaden en de aanbevolen inname voor volwassenen is 400 per dag. Foliumzuur (vitamine B9) is erg belangrijk voor een goede hersenfunctie. Zwangere vrouwen hebben zelfs meer nodig, omdat foliumzuurdeficiëntie wordt geassocieerd met sommige neurale buisdefecten.

5. Bevat nuttige vetten - watermeloen zaden zijn ook een goede bron van zowel enkelvoudig onverzadigde als meervoudig onverzadigde vetzuren - respectievelijk 0,3 g en 1,1 g. Nuttige vetten zijn effectief bij het voorkomen van hartaanvallen en beroertes en bij het verlagen van het slechte cholesterolgehalte in het bloed.

Aanbevolen: