2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Hoewel de tarweopbrengsten 5% lager zijn dan vorig jaar, zullen de broodprijzen niet veranderen, vertelde Radoslav Hristov van de National Association of Grain Producers aan Darik Radio.
Er zal graan zijn voor brood, er is geen gevaar voor crisis - zegt de expert, en de industrie voegt eraan toe dat niet alleen tarwe, maar ook maïs en zonnebloem in kleinere hoeveelheden zijn dan vorig jaar.
De oogst in ons land zit er helemaal op en op veel plaatsen wordt erop gewezen dat de oogst niet zo goed is als in 2014.
Volgens de gegevens van het ministerie van Landbouw is dit jaar in Bulgarije 4,7 miljoen ton tarwe en 1,2 miljoen ton zonnebloem geoogst, en in 2015 waren er meer ingezaaide oppervlakten.
De lagere opbrengst heeft echter geen invloed op de prijs van brood, experts zijn onvermurwbaar, omdat dit bedrag voldoende is voor de behoeften van het land. Volgens de gegevens hebben Bulgaren de afgelopen 5 jaar ongeveer 1,2 miljoen tarwe geconsumeerd.
Vorige maand verzekerde de Nationale Branchebond van Bakkers en Banketbakkers ook dat pasta niet duurder wordt, ook niet als de geplande verhoging van de elektriciteit doorgaat.
Als reden om de oude prijzen te handhaven, wees de voorzitter van de vakbond - Mariana Kukusheva, op de lage solvabiliteit van de Bulgaren, evenals de oneerlijke concurrentie van de grijze sector in de branche.
45% van de concurrentie behoort tot de grijze sector en een aanzienlijk prijsverschil zal de goederen van legale handelaren praktisch onverkoopbaar maken.
De meeste consumenten in ons land hebben een laag inkomen en geven de voorkeur aan de goedkopere en dubieuze producten op de markt.
De voorzitter van de Landelijke Vakbond van Bakkers en Banketbakkers voegt daaraan toe dat om de producenten die hogere elektriciteitsrekeningen betalen te compenseren, maar ook om de broodprijs op peil te houden, de grijze sector in de branche aan het licht moet komen.
Aanbevolen:
Vanille Wordt Duurder En Ijs Wordt Duurder
Vanaf deze zomer kunnen we vanille-ijs tegen hogere prijzen kopen vanwege de lage opbrengst van vanille, waardoor de prijs op de internationale markten aanzienlijk is gestegen. Vanilletelers over de hele wereld waarschuwen dat Madagaskar, 's werelds grootste exporteur van vanille, de zwakste oogst in jaren heeft geregistreerd.
Schandelijk! Bulgaars Brood Wordt Niet Gemaakt Van Graan, Maar Van Blanco's
Bulgaars brood is een mengsel van bevroren blanco's, hoewel onze graanindustrie een leider is in onze landbouw. Het grootste deel van het graan gaat voor de export, zo maakte Assoc. Prof. Dr. Ognyan Boyukliev van het Instituut voor Economisch Onderzoek van de Bulgaarse Academie van Wetenschappen bekend.
Eten Wordt Niet Duurder Voor De Feestdagen
De voorzitter van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets, Eduard Stoychev, zei dat de voedselprijzen niet zouden stijgen naarmate de feestdagen naderden, zoals tot vorig jaar het geval was. Volgens Stoychev is een prijsstijging van basisvoedingsproducten onwaarschijnlijk vanwege de lage consumptie in het afgelopen jaar.
Nieuwe Etiketten Voor Brood - Worden Niet Duurder
Vanaf volgend jaar komen er nieuwe etiketten op het brood, waarvan het lettertype groter is en meer informatie over de kwaliteit en vorm van het product zal bevatten. Het nieuws werd aangekondigd door de voorzitter van de Regionale Unie van Bakkers en Banketbakkers in Veliko Tarnovo - Jeni Sapundjieva.
De Bulgaar At Minder Brood, Maar Dronk Meer Alcohol
Uit een NSI-enquête bleek dat de Bulgaren de afgelopen 15 jaar hun broodconsumptie hebben verminderd, maar de consumptie van alcoholische dranken is toegenomen. Van 1999 tot 2014 dronk een Bulgaar gemiddeld 19,6 liter alcohol per jaar, en vorig jaar dronk een persoon in ons land gemiddeld 27 liter alcohol in 12 maanden.
