2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bulgaarse gele kaas kan niet worden aangeboden tegen een prijs onder BGN 8. Met zo'n prijs laat het product zien dat het geen Bulgaarse en hoogstwaarschijnlijk geen gele kaas is, zei de vice-voorzitter van de Vereniging van Zuivelproducenten in Bulgarije Simeon Prisadashki.
De deskundige is van mening dat de zuivelonderneming door het Russische embargo zware verliezen lijdt. Volgens hem heeft het embargo slechts een maand na de inwerkingtreding geleid tot een daling van de rauwe melkprijzen.
Voor het eerst gebeurt het in december dat Bulgaarse melkverwerkers geen rauwe melk willen kopen, hun productie willen verminderen, hun productie willen verminderen, omdat er grote hoeveelheden afgewerkte zuivelproducten in magazijnen zijn - zei de expert, geciteerd door BGNES.
Grafts voegt er zelfs aan toe dat hij een serieuzere ineenstorting in de industrie verwacht na 1 januari, wanneer de laatste contracten tussen producenten en verwerkers aflopen.
Volgens hem zou de staat melkveehouders in deze situatie moeten helpen door hen extra subsidies te geven.
In de afgelopen 3 maanden zijn er op de Bulgaarse markten zuivelproducten aangeboden, niet eens gele kaas, maar gestoomde kazen. De meeste zijn echter omgepakt met een etiket van gele kaas en Bulgaars.
De frauduleuze producten worden tegen lagere prijzen verkocht in het bereik van BGN 7-8, zodat consumenten ze kunnen pakken zonder te denken dat ze geen echte gele kaas kopen.
Volgens de deskundige is een dergelijke praktijk een feit vanwege de verminderde controle van de verantwoordelijke instellingen.
De nieuwe voedseletiketteringsvereisten, die al van kracht zijn in de Europese Unie, zijn al officieel in werking getreden.
Volgens de nieuwe regelgeving moeten de ingrediënten van de producten in een lettertype worden geschreven dat groot genoeg is om leesbaar te zijn. Ook de houdbaarheidsdatum moet duidelijk zichtbaar zijn.
De nieuwe regels hebben niet alleen gevolgen voor eten in winkels, maar ook voor thuisbezorging - bijvoorbeeld pizzabestellingen, maar ook eten dat bestemd is voor de bevoorrading van restaurants.
Aanbevolen:
Inheemse Biologen: We Kopen Bulgaarse Gele Kaas Met Kauwgom, Blanco's En Zetmeel
Sommige winkels duwen hun klanten gele kaas zoals rubber, bereid uit blanco's die technologische toevoegingen en zetmeel bevatten, onthulde bioloog Dr. Sergei Ivanov aan de Telegraph. Dit nepproduct voldoet op geen enkele manier staatsnormen voor gele kaas , hoewel winkels het als zodanig verkopen.
Ze Vervangen De Gele Kaas Door Goudse Kaas
In de lokale winkels vervangen ze massaal de gele kaas door Goudse kaas, aangezien de prijs van het Nederlandse zuivelproduct veel lager is dan de bekende gele kaas. Hoewel het wordt aangeboden tegen aantrekkelijke prijzen voor consumenten, zoals BGN 6-7 per kilogram, lijkt de smaak van Goudse kaas helemaal niet op gele kaas.
Voor En Tegen Plantaardige Gele Kaas En Kaas
In de winkels zie je regelmatig gele kaas en kaas, op het etiket staat dat ze plantaardige vetten bevatten of dat het een geheel plantaardig product is. Dit betekent dat ze niet gemaakt zijn door middel van oude technologie - met vet van koe-, schapen- of geitenmelk.
Subtiliteiten In Het Paneren Van Gele Kaas En Kaas
Bij het paneren van gele kaas en kaas moeten enkele subtiliteiten in acht worden genomen om het paneren knapperig te maken en de kaas of gele kaas zacht te houden en in je mond te smelten. Om gesmolten kazen met succes te kunnen bakken, moet u ze sterk in de vriezer voorkoelen, maar niet invriezen.
Wil Je Thee Met Kaas Proberen - De Nieuwste Gekte Onder Koks
Vers gezette thee met geraspte cheddar op het oppervlak werd al snel een hit onder koks en zelfs de meest fervente fans van klassieke thee keurden de interessante smaak van de drank goed. In de koele herfstdagen is hete thee een favoriete drank en regelmatig verschijnen er nieuwe aanbiedingen om de vertrouwde smaak te diversifiëren, en dit jaar stellen de experts voor om Taiwanese thee te combineren met geraspte kaas.
