2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De baaien zijn favoriet bij jong en oud. Goed bereide broodjes zijn een heerlijk dessert en een heerlijk ontbijt. Je kunt luchtige malse broodjes op verschillende manieren bereiden.
Een eenvoudig recept voor heerlijke broodjes is het Franse recept, inclusief room. Je hebt 430 gram bloem nodig, 1 ei, een halve theelepel bakpoeder, een halve theelepel zout en suiker, 1 kopje room en 1 kopje olie.
De room wordt gemengd met het ei en zout en opgeklopt tot schuim. De bloem wordt gemengd met de suiker en het bakpoeder en gezeefd. Voeg toe aan de room en kneed een zacht deeg. Kneed niet langer dan een minuut en laat 20 minuten rusten.
Het deeg wordt uitgerold en er worden kleine figuurtjes gemaakt met mallen of cirkels met een klein kopje. Doe in kokende olie, haal eruit, laat uitlekken op papier en serveer met poedersuiker of jam.
Klassieke broodjes worden gemaakt van 1 kilogram bloem, 15 gram gist, 60 gram suiker, 10 gram zout, 80 milliliter olie, 750 milliliter water. Het water wordt verwarmd tot 30 graden en de gist wordt erin opgelost, waarbij zout, suiker en bloem worden toegevoegd.
Voeg de olie toe en meng het deeg. Anderhalf uur laten rijzen op kamertemperatuur. Meng nog een keer en laat nog een half uur rijzen. Snijd de stukjes in stukjes en leg ze in kokende olie. Verwijder, laat uitlekken en serveer warm.
Je kunt ook broodjes maken met niet-standaard producten, zoals wodka en mayonaise. Je hebt 2 eieren nodig, 5 eetlepels suiker, 1 vanille, 1 snufje zout, een halve theelepel bakpoeder en een halve theelepel azijn om te blussen, 4 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel wodka, bloem - zoveel als nodig is voor een zacht deeg.
Eieren worden gemengd met suiker, vanille en zout. Voeg mayonaise en wodka toe en vervolgens soda die is geblust met azijn. Voeg geleidelijk de bloem toe.
Rol het deeg uit en snijd het met een klein kopje in cirkels. Leg ze in kokende olie en leg ze op papier om het overtollige vet af te voeren. Bestrooi met poedersuiker.
Bij het maken van broodjes is het erg belangrijk om ze in verwarmd vet te bakken, omdat ze anders veel vet opnemen en het deeg te zwaar wordt en niet goed bakt.
Hier zijn nog enkele suggesties voor broodjes: zelfgemaakte broodjes, snelle broodjes, broodjes met room, bananenbroodjes, oma's broodjes, meki's, cakes.
Aanbevolen:
Drie Heerlijke En Makkelijke Recepten Voor Vissoep
Meestal, als je nadenkt over wat te eten tijdens een vakantie op zee, kom je tot de conclusie dat er niets geschikter is dan vis. En wat is er nou lekkerder dan een heerlijke vissoep of visroomsoep? Hiervoor is het echter niet nodig om op zee te zijn, want je kunt altijd thuis vissoep bereiden.
De Vijf Beste Recepten Voor Broodjes
En omdat de zorg voor uw culinaire hoogstandjes deels van ons is, hebben wij ervoor gezorgd dat uw recept voor huisgemaakte, vers gebakken broodjes wordt verrijkt. We hebben op één plek verschillende interessante opties voor deze pluizige genoegens verzameld en nu bieden we ze aan u aan.
Drie Recepten Voor Heerlijke Visballetjes
Visballetjesball of zeevruchten zijn een aantrekkelijke optie als u indruk wilt maken op uw gasten. Ze kunnen worden gemaakt van zowel verse als ingeblikte vis, maar er moet voor worden gezorgd dat er geen botten zijn. Ze worden meestal geserveerd met een garnituur van groenten - warm of koud, maar kunnen ook geserveerd worden met kant-en-klare saus of gevuld op spiesjes.
Drie Heerlijke En Snelle Recepten Voor Melksoepen
Iedereen weet dat soepen erg handig zijn, maar melksoepen zijn vooral handig. Ze bereiden niet alleen het spijsverteringsstelsel voor op het hoofdgerecht, maar zijn ook een rijke bron van vitamines. Daarom is het goed om te leren soepen te bereiden, want hier hebben we 3 van de gemakkelijkste recepten geselecteerd:
Drie Heerlijke Russische Recepten Voor Borsjt
Hoewel borsjt vanuit Oekraïne de Russische keuken is binnengekomen, is het een van de meest bereide Russische soepen geworden en is het een favoriet van alle Russen. Ze worden bereid uit een verscheidenheid aan groenten, maar bevatten steevast rode bieten en kool.
