2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Visballetjesball of zeevruchten zijn een aantrekkelijke optie als u indruk wilt maken op uw gasten. Ze kunnen worden gemaakt van zowel verse als ingeblikte vis, maar er moet voor worden gezorgd dat er geen botten zijn.
Ze worden meestal geserveerd met een garnituur van groenten - warm of koud, maar kunnen ook geserveerd worden met kant-en-klare saus of gevuld op spiesjes. In dit geval bieden wij: 3 verschillende recepten voor visgehaktballetjesom uw menu te diversifiëren:
Snoek gehaktballen
Benodigde producten: 90 g snoekfilet, 3 eieren, 75 g room, 15 g paneermeel, 15 g bloem, 15 g olijfolie, zout en peper naar smaak.
Methode van voorbereiden: Maal de visfilet fijn en voeg de kruiden, room en 1 ei toe. Dit mengsel wordt in metalen vormen gegoten, die in een waterbad worden gekookt tot hun vulling dikker wordt. Het mengsel wordt vervolgens verwijderd, de afgekoelde gehaktballen worden gerold in bloem, paneermeel en losgeklopte eieren en aan beide kanten gebakken in olijfolie.
Dragon vis gehaktballen
Benodigde producten: 500 g gemalen zalmfilet, 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels ketchup, 1 theelepel mosterd, 1 eetlepel citroensap, 180 g paneermeel, 50 g boter, enkele takjes groene uien, zout, zwarte peper en dragon naar smaak.
Methode van voorbereiden: De visfilet wordt gemengd met alle andere producten zonder de olie, waardoor er een beetje broodkruim overblijft om te rollen vis gehaktballen. Van het bereide vismengsel worden ballen gevormd, die in paneermeel worden gerold en goudbruin worden gebakken in boter.
Visballetjes met kip
Benodigde producten: 60 g visfilet, 100 g kipgehakt, 40 g brood, 50 ml melk, 10 g boter, 3 eieren, 50 g paneermeel, zout en peper naar smaak, frituurvet.
Methode van voorbereiden: Het vis- en kippengehakt worden gemengd en het brood, boter, 1 ei, zout en peper naar smaak voorgeweekt in melk worden eraan toegevoegd. Roer alles goed door elkaar en van dit mengsel ontstaan gehaktballen. Dompel in losgeklopte eieren, rol door paneermeel en bak goudbruin.
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Heerlijke En Makkelijke Recepten Voor Vissoep
Meestal, als je nadenkt over wat te eten tijdens een vakantie op zee, kom je tot de conclusie dat er niets geschikter is dan vis. En wat is er nou lekkerder dan een heerlijke vissoep of visroomsoep? Hiervoor is het echter niet nodig om op zee te zijn, want je kunt altijd thuis vissoep bereiden.
Drie Heerlijke En Snelle Recepten Voor Melksoepen
Iedereen weet dat soepen erg handig zijn, maar melksoepen zijn vooral handig. Ze bereiden niet alleen het spijsverteringsstelsel voor op het hoofdgerecht, maar zijn ook een rijke bron van vitamines. Daarom is het goed om te leren soepen te bereiden, want hier hebben we 3 van de gemakkelijkste recepten geselecteerd:
Drie Heerlijke Russische Recepten Voor Borsjt
Hoewel borsjt vanuit Oekraïne de Russische keuken is binnengekomen, is het een van de meest bereide Russische soepen geworden en is het een favoriet van alle Russen. Ze worden bereid uit een verscheidenheid aan groenten, maar bevatten steevast rode bieten en kool.
Drie Verschillende Recepten Voor Heerlijke Broodjes
De baaien zijn favoriet bij jong en oud. Goed bereide broodjes zijn een heerlijk dessert en een heerlijk ontbijt. Je kunt luchtige malse broodjes op verschillende manieren bereiden. Een eenvoudig recept voor heerlijke broodjes is het Franse recept, inclusief room.