Top 3 Recepten Voor Zeebaars

Inhoudsopgave:

Video: Top 3 Recepten Voor Zeebaars

Video: Top 3 Recepten Voor Zeebaars
Video: Жареная рыба Как в ресторане! Проверка 3 рецептов 2024, November
Top 3 Recepten Voor Zeebaars
Top 3 Recepten Voor Zeebaars
Anonim

We bieden je drie geweldige recepten voor zeebaars, een beetje anders dan gebruikelijk, met meer geuren en producten. Het eerste recept is vrij eenvoudig te bereiden. Serveer met een garnituur van aardappelen, bij voorkeur een aardappelsalade.

Zeebaars met dille

Noodzakelijke producten: 2 zeebaarzen, 1 bosje dille, 1 citroen, zout, peper, basilicumblaadjes, zwarte olijven, olijfolie

Methode van voorbereiden: Nadat u de vis hebt schoongemaakt en gedroogd, kruidt u deze met peper en zout. Voeg in haar buik een beetje gehakte dille en een paar stukjes basilicum toe. Voeg desgewenst een schijfje citroen toe.

In een pan waarin je bakpapier legt, strooi de gehakte olijven, bestrooi met dille, basilicum, een beetje citroensap. Leg de vis erop en besprenkel mooi met olijfolie. Bak 20-30 minuten in de oven.

Vis
Vis

Zeebaars met uien en wortelen

Noodzakelijke producten: 2 zeebaars, 4 wortelen, 2 grote uien, 6 teentjes knoflook, ½ bosje peterselie, zout, gemalen zwarte peper, citroensap, witte wijn, olijfolie

Methode van voorbereiden: Schil een pompoen, rasp hem en bestrooi met peper en zout. Voeg een beetje gehakte peterselie en een schijfje citroen toe aan zijn maag. Schil de wortelen, was ze en snijd ze in grote stukken. Uien worden ook in dikkere plakjes gesneden.

Doe in een pan uien, wortelen, knoflookteentjes, bestrooi met peterselie, breng op smaak met een beetje zout. Leg de twee vissen erop, doe de witte wijn, olijfolie en een halve uitgeperste citroen in de pan. Bak ongeveer 20 minuten.

De laatste suggestie is voor een pittige zeebaars met het aroma van gember. Houd er bij het toevoegen van het kruid rekening mee dat het erg geurig is - als je er nog niet eerder mee hebt gekookt, overdrijf het dan niet. Dit is wat je nodig hebt:

Zeebaars met verse uien en gember

Vis
Vis

Noodzakelijke producten: 4 zeebaarsfilets met vel, bosje verse uien, 4 teentjes knoflook, 3 rode pepers, 1 eetl. sojasaus, olijfolie, een stukje verse gember.

Methode van voorbereiden: Snijd de paprika en gember in dunne juliennes. Snijd de knoflook in dunne plakjes. Verhit olijfolie in een pan en bak de filets - eerst op de huidkant.

De pan moet heel goed verwarmd zijn - wanneer de schil goudbruin wordt, ongeveer een minuut draaien om aan de andere kant te bakken.

Verwijder ze in hetzelfde vet, voeg indien nodig meer olijfolie toe, voeg de knoflookteentjes, gember, paprika toe. Laat ze bakken en voeg vlak voordat je ze van het vuur haalt de gesnipperde verse uien toe.

Snijd het witte deel van de ui in juliennes en de veren in stukjes zodat ze niet zo lang worden. Doe een eetlepel sojasaus in de pan en haal van het vuur. Leg op een bord een deel van de warme garnituur en zeebaarsfilet.

Aanbevolen: