Heerlijke Recepten Met Zeebaars

Inhoudsopgave:

Video: Heerlijke Recepten Met Zeebaars

Video: Heerlijke Recepten Met Zeebaars
Video: Bereiding Zeebaarsfilet 2024, November
Heerlijke Recepten Met Zeebaars
Heerlijke Recepten Met Zeebaars
Anonim

Zeebaars is heel gemakkelijk te bereiden, met alleen citroensap, boter en zout. Je hebt folie nodig om de vis in te doen, die je hebt ingesmeerd met boter.

Je kunt er ook een beetje olie in doen. Breng op smaak met zout en citroensap, wikkel de folie als pakket en bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25 minuten.

Je kunt de vis op dezelfde manier grillen. Als je liever hebt dat de zeebaars wat meer geur heeft en je tijd hebt om in de keuken te blijven, bieden we je het volgende recept aan:

Zeebaars met citroen en basilicum

Benodigde producten: 2 zeebaars, een bosje basilicum, citroen, 4 teentjes knoflook, zout, peper, olie, 4 laurierblaadjes, 1 ui, 1 theel. olijven.

Recepten met Zeebaars
Recepten met Zeebaars

Bereiding: Nadat u de vis heeft schoongemaakt, giet u er olie over, zout en kruidt u goed met zwarte peper. Snijd de olijven, verwijder de stenen.

Snijd de citroen en ui in plakjes. Pers de knoflook met een pers. Doe een stuk keukenpapier in een pan en giet vet, ui, een paar schijfjes citroen en een halve olijf erop.

Leg er de vis op, waarin je twee schijfjes citroen, 4 takjes basilicum en knoflook legt. Bestrooi met olijven, vet en citroensap. Breek een paar laurierblaadjes aan de zijkant van de pan.

Geroosterde Zeebaars
Geroosterde Zeebaars

Wikkel in aluminiumfolie en bak ongeveer 20 minuten in een matige oven. Als je wilt dat de vis wordt geroosterd, verwijder dan de folie aan het einde en bak.

Onze nieuwste suggestie is om zeebaars te bereiden met champignons en tomaten. Het gebeurt snel en het resultaat zal je zeker bevallen - je snijdt de groenten in plakjes. Leg de vis in een stuk folie, dat je eerder hebt ingevet met olie.

Leg een paar plakjes tomaat onder de zeebaars, leg de vis erop, die je hebt gekruid met peper en zout. Leg de gesneden champignons in de buik van de vis en schik er weer plakjes tomaat op.

Bestrooi daarna goed met basilicum. De folie wordt gesloten (om een pakket te worden), waarna de vis op de grill wordt gelegd. Serveer zonder uitpakken met een komkommersalade bestrooid met dille en azijn.

Aanbevolen: