2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tijdens het koken kan iedereen het bereide gerecht verbranden. Afgezien van het bederven van de smaak van voedsel in de meeste gevallen, is een van de meest onaangename momenten het schoonmaken van de kookpot.
Als het gaat om een geëmailleerde pot, pan of koekenpan, dan hebben we een nog groter probleem. Net zo het delicate glazuur tolereert het gebruik van schurende materialen en reinigingsmiddelen niet, het is vrij moeilijk om het vat terug te brengen naar zijn eerdere witheid.
Ervaren huisvrouwen moeten weten welke maatregelen moeten worden genomen om schoon te maken verbrande geëmailleerde vatenzonder afbreuk te doen aan de integriteit van hun oppervlak.
Emaille afwasproducten
Als als gevolg van onzorgvuldige omgang met het kookproces koolstofafzettingen zijn gevormd in de pannen op het geëmailleerde oppervlak, kunnen de volgende middelen helpen om deze te verwijderen:
- Zout;
- Zuiveringszout;
- Azijn;
- Geactiveerde koolstof;
- Limontose;
- Koffiedik;
- Zeer zure vruchten;
- Koolzuurhoudende dranken;
- Yoghurt.
Elk van deze tools is te vinden in de keuken. Afhankelijk van de aard van gelooid op het emaille oppervlak u moet het meest geschikte product kiezen.
Wat mag niet worden gebruikt om geëmailleerde schalen schoon te maken?
- Metalen sponzen en draad voor gerechten;
- Ruwe borstels;
- Wasmiddelen met grove schuurmiddelen;
- Mes en andere scherpe voorwerpen.
Hoe geëmailleerde schalen schoonmaken?
In elke keuken zijn er toch wel een paar eetlepels zout. Zoals de praktijk laat zien, is dit de beste manier om verbrande delen van het oppervlak van een geëmailleerde schaal te verwijderen. U moet het zout als volgt gebruiken:
- Strooi veel grof keukenzout op de plaats van de verbrande en vergeelde plekken;
- Giet er een beetje warm water over;
- Laat de container 3-4 uur met deze oplossing staan;
- Plaats na de aangegeven tijd de container onder stromend heet water en verwijder voorzichtig de koolstofafzettingen met een zachte spons.
Als na deze acties gele vlekken en sporen van verbrand voedsel op de bodem van de schaal achterblijven, kunt u opnieuw een beetje zout en water gieten en de resulterende oplossing koken. Het is belangrijk om een half uur op laag vuur te koken. Deze methode zal de container van vuil reinigen.
Als zout u niet heeft geholpen om de schaal goed schoon te maken, is er nog een andere, effectievere methode: het gebruik van tafelazijn. Om de container schoon te maken, moet u voldoende azijn in de besmette container gieten om het hele verbrande gebied te bedekken. Laat het gerecht 3-4 uur staan. Gedurende deze tijd zullen voedselresten gemakkelijk van het oppervlak afpellen. Voor een volledige reiniging de azijn uit de schaal gieten en op de gebruikelijke manier wassen met afwasmiddel.
Kunt u zich nog steeds niet ontdoen van koolstofafzettingen? U kunt de tweede optie proberen. Giet 200 g water en 20-40 g azijn in de verontreinigde geëmailleerde container. Zet op laag vuur en kook de water-azijnoplossing een paar minuten. Wacht na het uitschakelen van het vuur tot het gerecht is afgekoeld en verwijder de resten van aangebrand voedsel met een zachte doek.
Als u geen azijn bij de hand heeft, kunt u limontozu of citroensap van 1-2 vruchten gebruiken. Houd er rekening mee dat natuurlijk zuur sap veel effectiever is dan welke andere remedie dan ook. U moet de kleurtint weken met een oplossing van citroensap en water of met citroensap.
Foto: Gergana Georgieva
Zuiveringszout is een veilige en effectieve manier om aangebrand voedsel van geëmailleerde oppervlakken en vergeling verwijderen. Je zou het als volgt moeten gebruiken:
- Giet 1 liter koud water in de aangebrande bak;
- Giet 150-200 g frisdrank;
- Kook de oplossing;
- Kook het mengsel op laag vuur gedurende 40-60 minuten;
- Laat na het uitschakelen van de kookplaat de container met de vloeistof enkele uren afkoelen;
- Giet vervolgens het water weg en spoel af onder stromend water.
Bij zeer hardnekkige brandwonden kun je zuiveringszout combineren met azijn. Bestrooi de verbrande plekken met veel zuiveringszout en spuit er azijn op zodat de soda "opschuimt". Laat het gerecht 10-15 minuten intrekken en was het daarna af met water en een zachte spons.
Tabletten met actieve kool helpen u om brandwonden op geëmailleerde borden te verwijderen en af te wassen. Maal de vereiste hoeveelheid en bestrooi het resulterende poeder met koolstofafzettingen. Je moet het 30 minuten laten staan, dan koud water gieten en nog een uur laten staan. Het glazuur kan dan gemakkelijk van vuil worden ontdaan. Op dezelfde manier kun je koffiedik gebruiken of de verbrande plekken bedekken met yoghurt en laten weken.
Handige tips voor het reinigen van geëmailleerde schalen
Volg deze tips om geëmailleerde producten van binnen schoon en glanzend te houden:
- Giet water in de nieuwe geëmailleerde bak en breng aan de kook. Je hoeft het water niet meteen weg te gieten. Om het glazuur te laten uitharden, moet het gekookte water volledig worden afgekoeld;
- Plaats geen lege geëmailleerde pan op de kookplaat of het dienblad in de oven;
- Giet geen koude vloeistoffen in een hete bak en vice versa;
- Plaats geen grote pot of pan op een klein fornuis;
- Bescherm de geëmailleerde schalen tegen mechanische beschadiging, bij vallen of stoten kan een stukje email afbreken en kan de schaal onbruikbaar worden;
- Gebruik geen metalen keukengerei bij het werken met emaille schalen, om geen krassen en scheuren in het email te veroorzaken;
- Laat verbrande geëmailleerde schalen niet te lang liggen zonder ze te weken en schoon te maken, later is reiniging misschien niet mogelijk.
Zoals de praktijk laat zien, geëmailleerde schalen schoonmaken van kalkaanslag en koolstofafzettingen is niet moeilijk. Met behulp van de handige tools die in elke keuken aanwezig zijn, herstel je eenvoudig de netheid van het gerecht.
En om de sterkte te behouden en hun levensduur te verlengen, wordt aanbevolen om de regels voor het gebruik van geëmailleerde vaten te volgen. Door zorgvuldig gebruik en reiniging blijft het glazuur lang schoon en sterk.
Aanbevolen:
Hoe De Greens Goed Schoon Te Maken Voor Consumptie?
Hoewel de meeste groene bladgroenten het hele jaar door in grotere winkels of markten te vinden zijn, is het zeker het beste om hun consumptie in het voorjaar te benadrukken. De reden voor deze verklaring is niet alleen dat het dan "
Hoe Inktvis Schoon Te Maken?
Er zijn verschillende manieren om inktvis schoon te maken, dit zijn heerlijke en caloriearme producten, dus ze hebben de voorkeur van kenners van de fijne keuken en van mensen die willen afvallen. Om de bevroren inktvis snel schoon te maken, doe je ze in een kom en vul je ze met kokend water.
Hoe Vis Te Kiezen En Schoon Te Maken Voor St. Nicholas Day
We hoeven u nauwelijks nog een lezing te geven over de nuttige eigenschappen van vis. En kinderen zijn er al van overtuigd dat vis een heerlijk en gezond voedsel is omdat het rijk is aan essentiële aminozuren, zoals methionine en cystine, die niet door het menselijk lichaam worden gesynthetiseerd.
Hoe Vis Schoon Te Maken?
Voor het schoonmaken van de vis moet een keukenschaar of een scherp en flexibel mes worden gebruikt. Wees voorzichtig, want verse vis is erg glad. Als je ze strak wilt houden en jezelf niet wilt snijden, moet je zout en een servet bereiden. Regelmatig wassen onder stromend water wordt ook aanbevolen.
Hoe Teflon-schalen Schoon Te Maken?
Om de Teflon gerechten af te wassen, moet je iets meer voorbereiding hebben, omdat je heel gemakkelijk de pan kunt krassen en deze niet meer kan worden gebruikt. U weet dat de tefloncoating, eenmaal beschadigd, zijn doel niet meer zal vervullen en het is ook schadelijk voor u om een beschadigde kookpan te gebruiken.
