2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Dessert neemt ongetwijfeld een belangrijk deel van onze menukaart in beslag, zolang het maar niet overdreven is. Door de producten waaruit het wordt bereid, komt het menselijk lichaam veel waardevolle voedingsstoffen binnen zoals eieren, suiker, melk, fruit, walnoten, enz., Die meestal niet in de rest van het menu aanwezig zijn.
Iedereen heeft zijn favoriete gebakjes die ze bereiden, consumeren of serveren aan hun gasten, maar er zijn er ook die universeel zijn en geliefd zijn bij ons allemaal. Bij het kiezen van een dessert moet u rekening houden met het aantal calorieën en in welke vorm het is.
Dit betekent dat als het hoofdgerecht zwaarder en zwaarder is, de cake die je daarna gaat serveren droger en lichter moet zijn. Omgekeerd, als het hoofdgerecht lichter en droger is, zou het dessert vloeibaarder en sappiger moeten zijn.
Een cake kan worden beschouwd als alles dat als dessert wordt geserveerd - cakes, pasta's, snoepjes, zoete crèmes en taarten, fruitgelei en melk, enz. Hier zijn enkele van de meest populaire cakes waar je naar kunt zoeken als je wilt hebben een verscheidenheid aan desserts:
1. Appelvlas, dat wordt bereid uit deeg, appels, appeljam, suiker, enz. en geserveerd met slagroom gezoete room;
2. Tiramisu, een van de favoriete gebakjes van velen omdat het vrij licht is. Het is niet nodig om te bakken en te bereiden van koekjes, koffie, mascarpone-kaas, enz.;
3. Beierse room, die heel gemakkelijk te bereiden is en voornamelijk bestaat uit melk, eidooiers, suiker en meer.
4. Dobush cake, bereid uit een speciaal koekjesdeeg, dat op planken wordt gebakken, waartussen room naar keuze wordt gelegd. Het wordt meestal gemaakt met botercrème;
5. Crème Brulee, die wordt bereid met vloeibare room, eidooiers en suiker en, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, geen Franse specialiteit is, maar Engels.
6. Weense cake, die wordt bereid met eieren, melk, suiker en bloem;
7. Penetone - een soort Italiaanse kozunak, die verschillende gekonfijte vruchten heeft;
8. Kaastaart, die wordt gemaakt van koekjes, kwark of andere kaassoorten en kan worden gecombineerd met verschillende soorten fruit.
Klassieke desserts zijn ook Caramel Cream, Sacher Cake, Garash Cake, Cheesecake, Brioche, Eclairs, Apple Cake, Chocolate Mousse, Lava Cake, Pavlova Cake.
Aanbevolen:
Bulgaarse Yoghurt Is Een Favoriet Product Van Amerikanen
Bulgaarse yoghurt behaalde de eerste plaats in de categorie zuivel in de Dairy Foods-ranglijst, die elk jaar in de Verenigde Staten wordt gehouden. De bekroonde yoghurt is van het merk Trimona. Het is geproduceerd door Atanas Valev uit Plovdiv, die al jaren in New York woont.
Cassave - Een Favoriet Afrikaans Eten
Cassave is een tropische plant, een grondstof voor het maken van tapiocavoedsel. Het kan rauw en gekookt worden gegeten en zetmeel wordt uit de wortels gehaald. De zaden worden ook geconsumeerd. Tapioca is een van de favoriete gerechten van Afrikaanse volkeren.
Tofu-kaas - De Nieuwe Favoriet Van De Bazen
Tot voor kort was het slechts een onderdeel van het veganistische menu en de Japanse miso-soep. Tegenwoordig zijn bazen gek op hem. Dit is waarschijnlijk de reden waarom witte Aziatische culinaire uitmuntendheid steeds vaker op het bord van westerlingen te vinden is.
Chufa - De Favoriet Van De Middellandse Zee
Chufa is een plant afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika. Het wordt ook wel gemalen amandel genoemd. De grootste fans van chufa zijn de Spanjaarden, aangezien de plant in industriële hoeveelheden wordt gekweekt in de mediterrane landen.
Knoflook Was Een Favoriet Van De Kruisvaarders
Knoflook, dat in de Middeleeuwen vooral relevant was als helper in de strijd tegen vampiers, wordt al vijfduizend jaar door de mensheid gebruikt. Alleen gehakte, geperste of gehakte knoflook geeft de gezonde stoffen vrij die deze unieke plant produceert als een echte medicinale plant.