2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Iedereen houdt van ze. Gebakken, gebakken of gepureerd, we proberen ze altijd bij de hand te hebben. Onderdeel van talrijke gerechten, soepen, salades, bijgerechten of alleen in het midden van het eten op tafel, aardappelen zijn helden van vele nationale keukens en favorieten van beroemde chef-koks en chef-koks.
Als we ze echter verkeerd bewaren, zullen ze zeker snel zacht worden en bederven. Hoe ze langer te bewaren? Hier zijn enkele beproefde tips!
Aardappelen worden geoogst van juli tot eind september voor latere rassen. In tegenstelling tot verse aardappelen kunnen oude aardappelen de hele winter worden bewaard.
Sorteer de aardappelen
Of je aardappelen nu online koopt of apart bij de groentewinkel, het is een goed idee om ze thuis te sorteren. Je moet degenen die gewond of beschadigd zijn van de stapel verwijderen, omdat je het risico loopt de anderen heel snel te beschadigen.
Houd ze uit de buurt van licht
Het zou ideaal zijn om een droge plek te kiezen die daar ook een testament is om je aardappelen te bewaren. Ze moeten in het donker worden geplaatst, blootstelling aan licht activeert het ontbindingsproces.
Omdat aardappelen moeten ademen, is het raadzaam ze in een houten mand, in een houten kist te doen of in het net te laten waarin u ze hebt gekocht. Maar zeker niet in een container die goed afsluit.
Indien mogelijk, de beste manier aardappelen bewaren, blijft een kelder of kelder.
Pas op met de buren
Plaats geen aardappelen in de buurt van bepaalde soorten fruit en groenten, vooral bananen, appels of peren. Ze geven ethyleen af, een gas dat de aardappelen verhindert en voortijdig laat verouderen.
Bewaren van verse aardappelen
Terug naar de klassieker, verse aardappelen kunnen worden bewaard niet meer dan 4-5 dagen. Dit zou een groentezak in de koelkast moeten zijn.
Als het je lukt om je aardappelen langer te bewaren, zul je zeker blijer zijn met je culinaire avonturen en het eindresultaat van de tafel.
Aanbevolen:
Hoe Bonen Op De Juiste Manier Te Koken?
De bonen , vooral rijpe bonen, is een van de favoriete gerechten van de Bulgaren en kan gemakkelijk een nationaal gerecht worden genoemd. Of het nu bereid wordt op bonensoep, stamppot of bonensalade, het is steevast aanwezig aan onze tafel. In tegenstelling tot veel andere producten die op verschillende manieren kunnen worden bereid, moeten rijpe bonen voor consumptie worden gekookt.
Hoe Groenten En Fruit Op De Juiste Manier Te Wassen?
Was uw handen met antibacteriële zeep voordat u voedsel gaat wassen of weken. Je wilt niet dat de zeep je eten aanraakt, maar je handen zijn bedekt met veel bacteriën die gemakkelijk kunnen worden overgedragen op het eten. Gebruik geen zeep, wasmiddel, bleekmiddel of andere giftige chemicaliën om uw voedsel te wassen.
Culinair Leerboek: Hoe Bewaar Je Taarten Op De Juiste Manier?
De afgewerkte pasta wordt op verschillende manieren en voor verschillende tijden bewaard. Producten gemaakt van kruimelige boter en gemengd boterdeeg, bereid met jam en marmelade, gaan meerdere dagen mee in droge en geventileerde ruimtes.
Je Wilt Gezond Zijn - Bewaar Voedsel Op De Juiste Manier
We lezen voortdurend hoe we gezond kunnen zijn, we moeten deze of die producten consumeren. Maar zelfs de gezondste voedingsmiddelen kunnen ons schaden als ze niet vers en vers zijn. Om dit te voorkomen, moet u weten hoe u producten op de juiste manier selecteert en opslaat.
Hoe Bewaar Je Etensresten Op De Juiste Manier?
Als je de rest van de maaltijd van vandaag wilt bewaren voor later of de volgende dag, kun je deze het beste goed laten afkoelen, goed afsluiten met een deksel en in de koelkast zetten. Gerechten moeten koud worden bewaard, omdat lage temperaturen het verschijnen en de ontwikkeling van schadelijke micro-organismen in ons voedsel voorkomen.
