2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voor steaks wordt traditioneel een bijgerecht van rijst of aardappelen geserveerd, evenals gestoomde groenten. Je kunt deze klassieker diversifiëren met een beetje fantasie en extra producten voor een originelere smaak.
Aardappelen met een knapperige sesamschil zijn een geschikte garnering voor steaks. Dit recept werkt het beste met jonge aardappelen, maar oude werken ook.
Benodigde producten: 500 gram kleinere aardappelen, 2 eetlepels sesamzaad, zout en peper naar smaak, een snufje nootmuskaat, 30 milliliter olie.
Methode van voorbereiden: De aardappelen worden goed gewassen met een borstel, zonder te schillen, en in tweeën gesneden. Bak de sesam zonder vet in een droge pan.
Doe de aardappelen in een diepe kom, bestrooi met zout, peper en nootmuskaat. Voeg de olie toe en roer alles goed door elkaar.
Verdeel de aardappelen in een ingevette pan en bestrooi met sesamzaadjes. Bak ongeveer 50 minuten op 220 graden. De aardappelen worden elke 20 minuten omgedraaid.
Jonge sperziebonen met gesmolten kaassaus is een zeer smakelijk bijgerecht voor steaks.
Benodigde producten: 300 gram sperziebonen, 100 gram gesmolten kaas, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel bloem, zout en peper naar smaak, een snufje oregano.
Methode van voorbereiden: De sperziebonen worden gewassen, de randen worden afgesneden, met voldoende water gevuld en op het vuur gezet. Kook gedurende 20 minuten.
Rasp de gesmolten kaas, hak de knoflook fijn. Meng de bloem in een half glas water waarin de bonen zijn gekookt. Het water van de bonen wordt niet afgevoerd.
Voeg hieraan de geraspte kaas en knoflook toe, voeg de bloem toe. Laat ongeveer 2 minuten op laag vuur sudderen en voeg de kruiden toe.
Aardappelen met doperwten zijn ook een erg lekker bijgerecht voor steaks.
Benodigde producten: 500 gram kleine aardappelen, een half kopje doperwten, 2 wortelen, 1 eetlepel bloem 100 milliliter vloeibare room, zout en peper naar smaak, 30 milliliter olie, een snufje nootmuskaat.
Methode van voorbereiden: Schil de aardappelen en snijd ze in grote stukken, kook gedurende 15 minuten in gezouten water. Bak de gesneden wortelen ongeveer 4 minuten in hete olie. Voeg de erwten en aardappelen toe.
De bloem wordt gemengd met zout, 50 milliliter warm water wordt toegevoegd en alles wordt toegevoegd aan het groentemengsel. Voeg de kruiden toe en stoof alles tot de aardappelen en wortelen zacht worden - ongeveer 10 minuten.
Aanbevolen:
Geschikte Garnituren Voor Garnalen
Garnalen kunnen op verschillende manieren worden bereid. We kunnen ze bijvoorbeeld koken, stoven of grillen. Geschikt voor garneer met garnalen zijn groenten en zelfs wat fruit. Van de greens kun je gebruiken: komkommer, erwten, maïs, tomaten, cherrytomaatjes, broccoli, bloemkool, bamboe en asperges.
Geschikte Garnituren Voor Vis
Vis is erg nuttig voor het lichaam en experts raden aan om het elke week te eten. Het goede aan dit product is dat er verschillende bereidingswijzen zijn die het wekelijkse gebruik niet banaal maken - je kunt gebakken, gefrituurd, soep of gegrild maken.
Geschikte Garnituren Voor Gebraden Lam
Gebraden lam is een klassieker in het genre. Maar met een kruimel alleen lukt het niet. Je hebt ook een groenteman nodig. Wij brengen exclusief onder uw aandacht 5 geschikte garnituren voor gebraden lamsvlees . Ze zijn uiterst relevant voor de tafel voor St.
De Beste Garnituren Voor Gebraden Kip
In plaats van gewone aardappelen of rijst om de geroosterde kip te garneren, serveer je een verrassende versie van groente garnituur . Groene aardappelpuree is verfrissend en zit boordevol vitamines. Benodigde producten: 200 gram geschilde aardappelen, 200 gram courgette, kern en schil verwijderd, zout naar smaak, 2 takjes dille, 2 takjes basilicum, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels olie.
De Beste Garnituren Voor Vis
Vis die op verschillende manieren is gekookt, vereist bijna altijd garnering. Hier vind je een lijst met ideeën voor de beste en lekkerste vis garnituren . Het meest voorkomende bijgerecht, vooral in de zomerse hitte, zijn frietjes. Als je ze wilt diversifiëren, voeg dan gekookte sperziebonen of erwten, gestoofde rijst en verse tomaten toe.
