Geschikte Garnituren Voor Vis

Video: Geschikte Garnituren Voor Vis

Video: Geschikte Garnituren Voor Vis
Video: Очаровательный заброшенный замок 17 века во Франции (полностью замороженный во времени на 26 лет) 2024, September
Geschikte Garnituren Voor Vis
Geschikte Garnituren Voor Vis
Anonim

Vis is erg nuttig voor het lichaam en experts raden aan om het elke week te eten. Het goede aan dit product is dat er verschillende bereidingswijzen zijn die het wekelijkse gebruik niet banaal maken - je kunt gebakken, gefrituurd, soep of gegrild maken.

Het probleem komt vooral niet van hoe de vis moet worden bereid, maar met wat je moet combineren - om het diner geweldig te laten zijn, moet er wat garnering zijn voor de gebakken of gebakken vis.

De enige opties die in ieders hoofd worden "geboren" zijn altijd gerelateerd aan aardappelen. Je kunt een salade of frietjes maken, maar als je het net even anders wilt, laten we eens kijken naar een paar suggesties.

Vis met saus
Vis met saus

Een geweldig idee voor geroosterde of gebakken vis is een witte saus, die echter vrij zwaar is en veel calorieën bevat, dus niet iedereen zal het lekker vinden. Het is gemaakt met mayonaise, yoghurt, dille, knoflook, zout. Voeg gelijke hoeveelheden mayonaise en yoghurt toe, kruiden naar smaak. De saus is zeer geschikt voor gegrilde of gebakken vis.

Een andere geschikte saus is met tomatensap of tomaten, een beetje basilicum, een beetje knoflook, ui en zout. Snijd de ui fijn en fruit deze, voeg dan de knoflook en geraspte tomaat of tomatensap toe. Laat indikken en voeg de kruiden toe, indien gewenst kun je een beetje zwarte peper toevoegen.

Broccoli en aardappelen met vis
Broccoli en aardappelen met vis

Garneer met groenten is ook een heel goed aanbod en in tegenstelling tot de andere twee is het veel lichter voor de maag. Je kunt alle soorten groenten gebruiken - erwten, maïs, wortelen, champignons, uien. Ze moeten allemaal gestoofd worden en als je het benodigde apparaat hebt, kun je ze ook stomen. Voeg na het serveren een paar druppels citroensap toe.

En als het gaat om stomen - een goede keuze voor een bijgerecht voor vis zijn bloemkool en wortelen die op deze manier zijn bereid. Het is belangrijk dat ze gezouten zijn en een beetje citroensap hebben, zodat ze niet smakeloos worden. En als je de aardappelsalade een beetje wilt veranderen, voeg dan een eetlepel mayonaise en een beetje mais toe.

Aanbevolen: