2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het kruid lavendel is bekend bij koks. De bladeren worden gebruikt bij de bereiding van een aantal gerechten en specialiteiten. Het wordt toegevoegd aan hoofdgerechten, wijnsauzen en zelfs chocoladedesserts.
Lavendel wordt voornamelijk als kruid gekweekt. Essentiële olie van lavendel wordt eruit gehaald, producten tegen motten, thee, kruiden bij het koken, smaakstoffen worden geproduceerd. Niet zelden gebruikt voor arrangeren.
Lavendel bloeiwijzen zijn zeer rijk aan nectar. Bijen maken er hoogwaardige honing van, die op haar beurt als het hoogste kwaliteitsproduct op de wereldmarkt verkrijgbaar is. In sommige landen worden deze bloeiwijzen gekonfijt en gebruikt om taarten te versieren. Heel vaak wordt lavendel gemengd met zwarte, groene of kruidenthee, omdat het een frisse en ontspannende geur en smaak toevoegt.
In sommige landen is er een praktijk van lavendel siroop te bereiden. Gedroogde lavendelknoppen worden gebruikt om lavendelcakes, muffins, snoepjes en de zogenaamde te maken. lavendel suiker.
Uit de Italiaanse, Spaanse en Franse keuken komt de gewoonte om lavendel te gebruiken om gerechten op smaak te brengen en op smaak te brengen. In sauzen en hoofdgerechten worden vooral gedroogde bloemen en bladeren toegevoegd. Verse stengels worden toegevoegd aan zelfgemaakte taarten, ijsjes en limonades.
Je kunt bijvoorbeeld lavendelijs maken door de bloemen te wassen en ze met suiker te kloppen. Ze worden toegevoegd aan volle melk en losgeklopt ei en goed gemengd.
Men liet het mengsel afkoelen. Het resulterende ijs zal fijn, paars en met een aangenaam aroma zijn. Zelfgemaakte limonade van vers geperste citroenen, water en ijs wordt nog geuriger als je 2-3 takjes verse lavendel in de kan doet.
Een ander idee om lavendel toe te voegen aan gerechten is een broodje kaas om te smeren. Om het te leren, meng je verschillende soorten zuivelproducten, vorm je ze tot een rol en gooi je ze in een mix van zaden zoals sesam, maanzaad en lijnzaad en kruiden - lavendel, dille, tijm. Het resultaat zal u aangenaam verrassen.
Bij het koken van vlees moet lavendel in de kruiden aanwezig zijn. De bloemen worden tijdens het koken aan de saus toegevoegd en je kunt er ook het reeds geroosterde vlees mee bestrooien.
Aanbevolen:
Hoe Kappertjes In Gerechten Te Doen?
Kappertjes zijn heerlijke olieachtige groene bolletjes verkregen uit de plant Capparis spinosa - stekelige cipres. Het is een struik met delicate en meerjarige ruige bloemen. Het groeit tussen de hete stenen in de Middellandse Zee en Centraal-Azië.
Bottenbouillon: Hoe Het Te Doen En 6 Redenen Waarom Je Het Nodig Hebt
Bottenbouillon wint steeds meer aan populariteit, vooral onder voorstanders van gezond eten. Er wordt aangenomen dat het een aantal nuttige stoffen bevat die kunnen bijdragen aan de algehele gunstige toestand van het lichaam. Laten we eens kijken naar 6 redenen waarom het is lekker om bottenbouillon te drinken .
Periodiek Vasten Om Af Te Vallen! Hoe Het Goed Te Doen?
Als je hebt besloten verhongeren afvallen , dan is het erg belangrijk om het goed te doen, maar zelfs bij het minste ongemak om een arts te raadplegen en een specialist te raadplegen vlak voor dit soort dieet. Dieet №1 - Intervalvoeding Daarin is de betekenis dat je je gebruikelijke portie voor ontbijt, lunch en diner neemt, maar gedurende acht uur, en gedurende de resterende 16 uur zul je niet eten, je zult alleen water en thee drinken.
Wonderpasta Voor Verbrand Vet Op De Afwas
Verbrand vet op de borden is onvermijdelijk, net als het verwijderen ervan. Zelfs met de hulp van dure wasmiddelen is niet eenvoudig. Maar er is een bewezen recept voor en er zijn slechts twee ingrediënten nodig om deze wonderpasta te bereiden.
Hoe De Afwas Te Repareren En Kookfouten Te Voorkomen?
Zelfs ervaren koks kunnen de bereiding van een gerecht verwarren. Hoe kunnen we de afwas repareren? Het gerecht is te zout? Wanneer we het gerecht tijdens het koken niet hebben geprobeerd en wanneer we het "met het oog" kruiden, kunnen we het gerecht te zout krijgen.
