Bottenbouillon: Hoe Het Te Doen En 6 Redenen Waarom Je Het Nodig Hebt

Video: Bottenbouillon: Hoe Het Te Doen En 6 Redenen Waarom Je Het Nodig Hebt

Video: Bottenbouillon: Hoe Het Te Doen En 6 Redenen Waarom Je Het Nodig Hebt
Video: 15 intermitterende vastenfouten waardoor je aankomt 2024, November
Bottenbouillon: Hoe Het Te Doen En 6 Redenen Waarom Je Het Nodig Hebt
Bottenbouillon: Hoe Het Te Doen En 6 Redenen Waarom Je Het Nodig Hebt
Anonim

Bottenbouillon wint steeds meer aan populariteit, vooral onder voorstanders van gezond eten. Er wordt aangenomen dat het een aantal nuttige stoffen bevat die kunnen bijdragen aan de algehele gunstige toestand van het lichaam.

Laten we eens kijken naar 6 redenen waarom het is lekker om bottenbouillon te drinken.

De botten worden meestal gebruikt bij het koken van soepen en verschillende sauzen. Onlangs begint de bouillon die van hen wordt bereid, te worden gezien als een op zichzelf staande gezonde drank. Het kan worden bereid van elk vlees - varkensvlees, rundvlees, rundvlees, lam, kip, buffel, zelfs vis.

Het is gemakkelijk te bereiden - je hebt alleen een grote kom, azijn, water en botten nodig. Je kunt ook naar eigen smaak kruiden toevoegen. Zet de botten / botten lang op een laag vuur - minimaal 2 uur of langer. Er zijn veel recepten voor bouillon, waarmee je snel zult slagen bottenbouillon bereiden.

Kippen bouillon
Kippen bouillon

1. Bottenbouillon bevat uiterst belangrijke vitamines en mineralen - ze versterken en ondersteunen de gezondheid van uw botten. Daarnaast bevat het veel nuttige voedingsstoffen, essentiële vetzuren en aminozuren;

2. Bevordert een goede spijsvertering - en het is verantwoordelijk voor de gelatine in de bottenbouillon. Het heeft een goede werking bij mensen met ontstekingen of andere darmproblemen;

3. Voorkomt ontstekingen - de aminozuren in bottenbouillon, bestrijden verschillende ontstekingen en verminderen het risico op verschillende ziekten.

4. De voedingsstoffen die het bevat hebben een positief effect op de algehele conditie van het lichaam - collageen is het belangrijkste eiwit dat wordt aangetroffen in de samenstelling van botten en pezen. Wanneer het wordt gekookt, wordt het afgebroken tot gelatine - een ander eiwit dat aminozuren bevat met een goed effect op de gezondheid van het hele organisme, in het bijzonder de kans op artritis vermindert.

Bottenbouillon
Bottenbouillon

5. Bottenbouillon draagt bij aan gemakkelijker gewichtsverlies - het bevat weinig calorieën en geeft tegelijkertijd een langer verzadigd gevoel. Dit is te danken aan gelatine, dat het hongergevoel vermindert. Dus na verloop van tijd kan regelmatige consumptie leiden tot gewichtsverlies.

6. Verbetert de slaap en hersenactiviteit - het aminozuur glycine, dat in botten zit, heeft een bewezen gunstig effect op de slaap. Daarom kan een glas bouillon voor het slapengaan je een goede nachtrust, een beter geheugen en een meer gestimuleerde hersenactiviteit in het algemeen geven.

Aanbevolen: