2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het is inmiddels algemeen bekend dat stomen waarschijnlijk een van de gezondste kookmethodes is, omdat de producten hun vitamines en andere waardevolle stoffen behouden. Steeds meer gezinnen maken er gebruik van en blijven uiterst tevreden. Natuurlijk zijn er sceptici die zeggen dat stomen producten smakeloos en smakeloos maakt, maar dat is niet het geval. Het hangt allemaal af van de recepten en de manier waarop ze zijn gemaakt.
Hier zijn enkele snelle ideeën voor gestoomde gerechten.
Wortel en abrikozenpuree
Benodigde producten: 700 gram wortel, geschild en in plakjes, 100 gram abrikozen, geschild en gehalveerd, 2 eetlepels room, zout en peper naar smaak.
Methode van voorbereiden: Stoom de wortelen en abrikozen ongeveer 20 minuten tot de wortelen helemaal zacht zijn. Doe in een keukenmachine, voeg de room, zout en peper toe en maak een gladde puree.
Gestoomde bonensalade
De bonen worden 24 uur in water geweekt. Ververs 's morgens het water en laat de bonen in het nieuwe water weken. Giet bonen en 350 milliliter water in een pan met een stomer - laat ongeveer een uur sudderen (of tot ze gaar zijn). Doe vervolgens de geperste bonen in een aparte kom en voeg 2 kroppen gesnipperde rode uien, 3 gesneden tomaten, 3 geroosterde, geschilde en gesneden paprika's, 2 wortelen (geraspt), een halve bos peterselie, olijfolie en zout toe. Indien gewenst kunt u citroen of azijn toevoegen.
Gestoomde groenten
Giet ongeveer 300 milliliter water in de pan, plaats de stoompan en schik de groenten erop - aardappelen (ongeschild, in de lengte doormidden gesneden), courgette (ongeschild, in plakjes), uien (geschild en in grote stukken gesneden), kool (gesneden in dikke plakken)). Er moet voldoende lucht tussen de producten zitten (dus niet gepropt) zodat ze voldoende stoom kunnen opnemen en goed garen. Kook op laag vuur met gesloten deksel ongeveer 25 minuten. Vluchten met olijfolie of saus en kruiden worden geserveerd.
Aanbevolen:
Snelle Ideeën Voor Een Gezonde Geroosterde Pompoen
Het weer is afgekoeld en het is tijd om de koelkast te vullen met heerlijk en voedzaam eten. Pompoen is een goede keuze voor de herfst-winterperiode. We kunnen het gekookt bereiden, op een cake of gewoon bakken met een beetje honing en kaneel.
Ideeën Voor Een Snelle Lunch Met Kip
Kip heeft veel minder calorieën dan varkensvlees en is niet alleen erg lekker, maar ook gemakkelijk en snel te bereiden. En dit is enorm belangrijk in ons hectische dagelijkse leven. In dit geval bieden we je 3 beproefde recepten voor een snelle lunch met kip:
Ideeën Voor Snelle Champignonsoep Uit De Magnetron
Koken met een magnetron is een interessante en gemakkelijke activiteit. Er zijn echter een paar dingen die je moet weten voordat je soep in de magnetron gaat koken. Voor hun bereiding worden diepe porseleinen of glazen vaten gebruikt. Als u warm water of bouillon gebruikt in plaats van koud, wordt de kooktijd aanzienlijk verkort.
Smakelijke En Snelle Ideeën Voor Het Middagontbijt
Wanneer kinderen of volwassenen een paar uur middagslaap krijgen, worden ze bijna altijd hongerig wakker. De reden ligt in het feit dat hun lichaam de lunch al heeft doorstaan en iets anders moet eten. In dit geval hebben we het over middag ontbijt .
Drie Snelle Ideeën Voor Het Ontbijt
Als we nadenken over wat we voor het ontbijt moeten maken, denken we vaak aan de standaard tosti's, de pannenkoeken die wat meer geduld en tijd nodig hebben, of de heerlijke broodjes en meki's die onze moeders en grootmoeders met liefde voor ons klaarmaakten.