2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In de afgelopen 40 jaar heeft het concept van bijna alle diëten steeds meer veranderingen ondergaan in de inname van vetten en oliën.
In ontwikkelingslanden verdringt de consumptie van plantaardige vetten die van dierlijke vetten vanwege een aantal argumenten met betrekking tot gezonde en dieetvoeding. De consumptie van palmolie als bron van voedingsvet levert geen risico op hart- en vaatziekten op, zolang het in normale hoeveelheden wordt gebruikt.
Ruwe palmolie wordt beschouwd als de rijkste natuurlijke bron van carotenoïden, ongeveer 15 keer meer dan in wortelen. Ze versterken het immuunsysteem en verbeteren de functies van het cardiovasculaire systeem.
Carotenoïden zijn biologische antioxidanten die cellen en weefsels beschermen tegen de werking van vrije radicalen waaraan het lichaam wordt blootgesteld als gevolg van veel verontreinigende stoffen en een onevenwichtige voeding.
De opbouw van vrije radicalen in het lichaam is in verband gebracht met degeneratieve ziekten zoals hartaandoeningen, kanker, celveroudering, atherosclerose, artritis en de ziekte van Alzheimer.
Geen enkele andere plantaardige olie bevat zoveel vitamine E als palmolie. Het blijkt een uitstekende voedingsbron van energie te zijn.
Net als andere nabijgelegen voedingsvetten en -oliën, wordt palmolie gemakkelijk verteerd, geabsorbeerd en gebruikt in normale metabolische processen. Het is geschikt voor elk dieet vanwege het feit dat de vetzuursamenstelling uitgebalanceerd is.
Het volledig vermijden van vet in het dieet wordt absoluut als een vergissing beschouwd. Ze zijn erg belangrijk voor onze gezondheid en stofwisseling, maar ook voor de verdere regulering van ons gewicht.
Als je op dieet bent, weet dan dat palmolie meer onverzadigde vetten bevat, die je vooral in planten kunt vinden dan verzadigde vetten, die in vlees en andere vetten zitten.
Het bevat geen cholesterol, eiwitten en koolhydraten, waardoor het gezonder is dan gewone olie. Dus als je op dieet bent, is er geen reden om niet de voorkeur te geven aan het gebruik van palmolie.
Aanbevolen:
Is Palmolie Nuttig Of Schadelijk?
palmolie is zeer wijdverbreid over de hele wereld en het verbruik blijft groeien. Er zijn echter geschillen over de impact ervan op de menselijke gezondheid. Sommigen beweren dat palmolie is nuttig , maar anderen wijzen op nadelige effecten op het cardiovasculaire systeem.
Palmolie
Palmolie staat al jaren bekend als gezond plantaardig vet. Dit is het geval totdat wetenschappers ontdekken dat de kaas en melk die mensen consumeren veel palmolie bevatten. Er komt meer diepgaand onderzoek en de meningen zijn zeer tegenstrijdig.
Gezondheidsschade Door Palmolie
Palmolie is relatief recentelijk in onze traditionele keuken terechtgekomen. Het wordt echter veel gebruikt in bijna elk product dat we kennen - spaghetti, snoep, chips, frites, vloeibare chocolade en nog veel meer. Het wordt ook aangetroffen in sommige zuivelproducten, vooral in kaas.
De Kaas Met Palmolie - Weer Op Een Aparte Stand
Eind maart heeft een driekoppig panel van het Hoogste Administratieve Gerechtshof (SAC) een verordening over de productie van zuivelproducten ingetrokken die door veel melkverwerkers en melkproducenten werd bekritiseerd. Volgens zijn beslissing werd de natuurlijke eis geschrapt zuivelproducten en het imiteren van "
Weer Een Schandaal! Valse Kazen Met Palmolie Hebben De Markt Overspoeld
Tijdens een actie van Active Consumers is vastgesteld dat 9 van de kaasmerken op de Bulgaarse markten palmolie of melkpoeder gebruikten. Nog eens 27 merken hebben een nieuwe zwendel ontdekt - de toevoeging van het enzym transbutaminase. Het nieuws werd bekendgemaakt door de voorzitter van de Active Consumers Association, Bogomil Nikolov, die verklaarde dat hij de testresultaten aan de Consumer Protection Commission zou verstrekken.