2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is veel discussie over de voordelen en nadelen van koffie, maar hier is het goede nieuws voor degenen die fan zijn van de bittere drank.
Wetenschappers hebben ontdekt dat de voordelen van verschillende voedingsmiddelen, waaronder fruit, groenten en noten, aanzienlijk minder zijn dan 1-2 kopjes koffie.
"Koffie bevat antioxidanten. Ze zijn in staat om ziekten zoals diabetes te bestrijden en met succes vrije radicalen te bestrijden die de structuur van cellen vernietigen", aldus de auteurs van het onderzoek.
Antioxidanten zijn natuurlijke verbindingen die de oxidatie van actieve chemicaliën in de lichaamscellen voorkomen. Dit vermindert op zijn beurt het risico op het ontwikkelen van verschillende ziekten.
Volgens wetenschappers is koffie met cafeïne en evenzeer zonder cafeïne even nuttig.
Een volwassene die consumeert koffie, de gemiddelde dagelijkse inname van ongeveer 1299 mg antioxidanten uit de zwarte drank. Het is bijna anderhalve kop koffie. Ter vergelijking: een kopje thee bevat 294 mg antioxidanten.
Volgens wetenschappers is de beste dosis koffie per dag precies anderhalve kop.
Enige tijd geleden sprak een team van Japanse wetenschappers ter verdediging van koffie. Ze bewezen dat één glas per dag het risico op ziekten als leverkanker, de ziekte van Parkinson en sommige vormen van diabetes vermindert.
Maar! Het is echter ook zo dat overmatig gebruik kan leiden tot hartaandoeningen, slapeloosheid en hoge bloeddruk.
Aanbevolen:
Gedroogd Fruit Is Nuttiger Dan Vers Fruit
Voedingsdeskundigen adviseren om ons menu te diversifiëren met gedroogd fruit, met de nadruk op abrikozen, appels, dadels, vijgen, rozijnen, pruimen. De vermelde vruchten zijn rijk aan oplosbare cellulose en hebben een lage glycemische index.
Koffie In Een Pot - Nuttiger Dan Instant
Koffie gemaakt in een pot is nuttiger dan oploskoffie, leggen experts uit. De belangrijkste reden hiervoor is dat gezette koffie meer mineralen heeft, vooral mangaan en magnesium, een grote hoeveelheid vitamine B3 en sterke antioxiderende eigenschappen.
Bevroren Groenten En Fruit - Nuttiger Dan Vers
Onderzoekers van het Institute for the Study of Nutrition in het Verenigd Koninkrijk zijn tot de ongelooflijke conclusie gekomen dat diepgevroren groenten en fruit veel meer voedingsstoffen bevatten dan verse. De reden ligt in het feit dat verse groenten en fruit de kramen niet bereiken zodra ze geplukt zijn, maar pas na een paar dagen en hierdoor verliezen ze veel van hun waardevolle stoffen.
Welke Koffie Is Nuttiger?
Alle soorten koffie bevatten een grote hoeveelheid vezels, die zeer nuttig zijn voor het lichaam, maar tot op de dag van vandaag blijft koffie een controversiële drank voor de wetenschap. In het verleden werd al heel lang beweerd dat het volledig schadelijk is voor de gezondheid.
New 20: Koffie Is Nuttiger Dan Gezond Voedsel
De koffie , dat lang als schadelijk werd beschouwd, blijkt gunstiger te zijn dan sommige voedingsmiddelen. Er is echter een addertje onder het gras - het mag niet meer dan 1-2 glazen per dag zijn. Koffie drinken is nuttig, zolang het maar met mate is.
