We Telen Appelbes Vanwege De Vrouw Van Todor Zhivkov

Video: We Telen Appelbes Vanwege De Vrouw Van Todor Zhivkov

Video: We Telen Appelbes Vanwege De Vrouw Van Todor Zhivkov
Video: Bulgaria - Funeral of Todor Zhivkov 2024, November
We Telen Appelbes Vanwege De Vrouw Van Todor Zhivkov
We Telen Appelbes Vanwege De Vrouw Van Todor Zhivkov
Anonim

Dr. Mara Maleeva, de vrouw van ons overleden staatshoofd Todor Zhivkov, is de belangrijkste reden waarom appelbes ons land binnenkwam in de jaren 70 van de twintigste eeuw. Haar kennis van de eigenschappen en kwaliteiten van de plant bracht haar ertoe om aan te dringen op import uit Noord-Amerika.

Wanneer dit gebeurt, begint het onderzoek naar de eigenschappen ervan en of het kan worden gebruikt om kanker te voorkomen.

Het onderzoek, geïnitieerd door Maleeva, duurde zes jaar, van 1978 tot 1984. In die periode werden de eerste plantages aangelegd en begon de productie van appelbessiropen.

Professor Hristo Krachanov, docent aan het toenmalige Hoger Instituut voor Voedselindustrie, is tevens hoofd laboratoriumonderzoek. Van hen is duidelijk dat appelbes rijk is aan antioxidanten, polyfenolen, vitamine C, A, P en B, evenals foliumzuur. De plant heeft geen kunstmest en sproeien nodig. Dit maakt het een milieuvriendelijk product.

De ingrediënten van appelbes maken het fruit geschikt en nuttig voor kinderen. Ze beperken infecties door de groei van bacteriën en virussen te remmen.

Appelbessensiroop
Appelbessensiroop

Jodium wordt gevonden in de vruchten van appelbes, waardoor schildklierhormonen de ontwikkeling van de hersenen en intelligentie versterken. Het beschermt ook tegen tandbederf. In combinatie met de andere ingrediënten versterkt het het immuunsysteem.

Aronia heeft het vermogen om vrije radicalen te vernietigen die het celmembraan beschadigen en de normale samenstelling van cellen veranderen. De plant wordt gebruikt als onderdeel van een reeks maatregelen ter bestrijding van kanker.

Tegenwoordig wordt appelbes vooral gewaardeerd om een van zijn andere eigenschappen. Het heeft een uitgesproken anti-stralingseffect en is uiterst nuttig voor mensen die lange tijd achter computers zitten en voor constant gebruik van mobiele telefoons. Over het algemeen is appelbes nuttig voor iedereen die wordt blootgesteld aan verschillende stralingen.

In ons land wordt appelbes geteeld aan de rand van Troyan. Het is geschikt voor teelt in alle andere regio's van Bulgarije. Het is geënt op een boom, waardoor het aanzienlijk grotere vruchten geeft en duurzamer is.

Aanbevolen: