Voordelige Potten Met Paprika's, Die Doen Denken Aan De Kindertijd

Inhoudsopgave:

Voordelige Potten Met Paprika's, Die Doen Denken Aan De Kindertijd
Voordelige Potten Met Paprika's, Die Doen Denken Aan De Kindertijd
Anonim

de paprika's zijn een van de meest geconsumeerde groenten in alle seizoenen van het jaar. Deze groente biedt nogal wat mogelijkheden voor de bereiding ervan tijdens het koken.

Met het intreden van de herfst kunnen veel huishoudens paprika's invriezen of invriezen zodat wij in de winter kunnen genieten van verse, vers geroosterde paprika's.

We zullen je er een paar aanbieden voordelige potten met paprika voor centen zou niemand weerstand bieden. Onze suggesties voor landelijke potten met paprika's zijn eenvoudig en voordelig, al generaties lang favoriet bij veel families.

Braadpan met paprika - optie 1

Geroosterde paprika's in tomatensaus

Benodigde producten:

Paprika's - 10 stuks. gebakken

Uien - 2 stuks.

Knoflook - 3 teentjes

Tomaten - 4 stuks.

Methode van voorbereiden: Rol de geschilde paprika's door de bloem en bak ze in hete olie. Schik de voorbereide paprika's op een bord.

Stoof in hetzelfde vet de fijngehakte uien en knoflook. Voeg de geraspte tomaten toe en kook tot de saus dikker wordt.

Giet de bereide saus over de paprika's, en voor de kenners van het pittige bij het koken van paprika's met tomatensaus kun je een hete peper snijden.

Braadpan met paprika - optie 2

Geroosterde paprika's met yoghurt

Geroosterde paprika met yoghurt en roerbak
Geroosterde paprika met yoghurt en roerbak

Foto: Dobrinka Petkova

Benodigde producten:

Paprika - 500 g gebakken

Yoghurt - 250 g

Eieren - 1 st.

Knoflook - 2 teentjes

Hete peper - 1 st.

Olie

Paprika

Peper

Methode van voorbereiden: Schil de geroosterde paprika's en laat ze uit het water lopen. Gedurende deze tijd maken we onze melksaus. Giet in een kom de melk met een beetje zout, voeg fijngehakte knoflook en een beetje zwarte peper toe. Laat afkoelen in de koelkast.

Klop het ei los met een beetje zout en maak roerei. Snijd de uitgelekte paprika's in kleine stukjes, doe ze in een diepe kom. Voeg de melksaus en roerei en fijngehakte hete peper toe. Meng goed. Verhit een beetje vet in een pan en bak een beetje rode peper.

We geven onze paprika's water met yoghurt met de rode vulling. Dit is echt verleiding, en voor geen geld.

Braadpan met paprika - optie 3

Peper met verse melk en kaas

Paprika's in melksaus
Paprika's in melksaus

Foto: Sergey Anchev

Benodigde producten:

Peper - 10 stuks. gebakken

Kaas - 250 g

Verse melk - 700 g

Meel - 4 el.

Sol

Peper

Boter

Olie

Methode van voorbereiden: Schil de geroosterde paprika's en laat ze uitlekken. Als ze klaar zijn, snijd je ze in blokjes.

Verhit de boter en olie in een pan en bak de paprika's. Giet ongeveer 50 ml water.

Los de bloem op in de melk en voeg toe aan de paprika's. Kook, onder voortdurend roeren, tot het ingedikt is.

Als het gerecht klaar is, haal je het van het vuur en voeg je de geraspte kaas toe.

Roer en serveer ons gerecht warm met sneetjes brood.

Bedenk een opvallende optie om dit anders te serveren eenvoudig voorgerecht. Het is een goed idee om serveer het voorgerecht met pepers in manden met taartbodems, Parmezaanse mandjes, en waarom niet gegarneerd met snacks of op bruschetta's.

Aanbevolen: