Koffie Verkort Het Leven, Bier Verlengt Het

Video: Koffie Verkort Het Leven, Bier Verlengt Het

Video: Koffie Verkort Het Leven, Bier Verlengt Het
Video: "Misschien heb je zin om nog een kopje koffie te drinken" | Komt een man bij de dokter 2016 2024, September
Koffie Verkort Het Leven, Bier Verlengt Het
Koffie Verkort Het Leven, Bier Verlengt Het
Anonim

Koffieliefhebbers zijn net zo talrijk als die van bier. De keuze van welk drankje je fan wordt, heeft echter niet alleen invloed op de stemming, maar ook op een deel van ons DNA, dat verantwoordelijk is voor het verouderingsproces en het ontstaan van kanker.

Onderzoekers van de Universiteit van Tel Aviv hebben een onderzoek uitgevoerd waaruit blijkt dat koffie weliswaar het leven kan verkorten, maar dat bier het leven juist kan verlengen.

Cafeïne verkort telomeren en alcohol verlengt ze. Telomeren zijn de eindgebieden van chromosomen en zijn belangrijk voor de genetische stabiliteit van een cel. Ze werken als een DNA-klok die haar leeftijd registreert.

Koffie
Koffie

Wanneer om de een of andere reden de telomeren korter worden en te kort worden, stopt de cel met delen en sterft. Een dergelijke verkorting van chromosomale uiteinden is een teken van versnelde veroudering en wordt geassocieerd met een aantal ziekten.

Eerdere studies hebben een verband aangetoond tussen levensverwachting en telomeren. Hoe langer ze zijn, hoe langer het leven van een individu.

Bij het uitvoeren van de huidige studie onderzochten de onderzoekers ook de invloed van verschillende omgevingsstressoren op gist, die belangrijke genetische overeenkomsten met mensen delen. Hun cellen werden in omstandigheden geplaatst waarin schadelijke vrije radicalen vrijkwamen.

Bier
Bier

Het resultaat was meer dan vreemd - de meeste stressfactoren, waaronder temperatuur, veranderingen in zuurgraad en verschillende medicijnen en chemicaliën, hebben geen effect op de telomeerlengte.

Toen echter een cafeïne-experiment werd uitgevoerd, werden de gisttelomeren vernietigd. Omgekeerd leidde dit bij blootstelling aan een oplossing van ethanol tot verlenging van de chromosoomuiteinden.

Ethanol is het meest voorkomende ingrediënt in alcoholische dranken. In dit geval hebben we het over bier, omdat de inhoud ervan minimaal is. De voordelen die het lichaam ontleent, zijn van kleine hoeveelheden, aangezien overmatig alcohol ook negatieve gevolgen heeft voor het menselijk lichaam. Deze omvatten uitdroging, vergiftiging, cirrose en zelfs de dood.

Aanbevolen: