De Westerse Manier Van Eten Verkort Ons Leven

Video: De Westerse Manier Van Eten Verkort Ons Leven

Video: De Westerse Manier Van Eten Verkort Ons Leven
Video: Werkstress bestaat niet je kunt het wel creëren Willem van Rhenen 2024, November
De Westerse Manier Van Eten Verkort Ons Leven
De Westerse Manier Van Eten Verkort Ons Leven
Anonim

De moderne westerse manier van eten verkort ons leven. Gewoontes maken ons leven korter dan normaal.

Een nieuwe studie heeft aangetoond hoe schadelijk de vette voedingsmiddelen, suiker en vlees zijn die we dagelijks eten. Alles hangt natuurlijk af van hun verwerking, maar over het algemeen worden ze niet bijzonder aanbevolen als we meer jaren leven.

In het onderzoek gebruikten Britse wetenschappers gegevens uit een onderzoek dat tussen 1986 en 2009 werd uitgevoerd. Daarbij werd gekeken naar de eetgewoonten van 5.000 mensen. Het waren voornamelijk ambtenaren, van wie 3.775 mannen en 1.575 vrouwen. De gemiddelde leeftijd van de deelnemers was ongeveer 51 jaar.

Als onderdeel van de observatie zochten wetenschappers bevestiging van het effect van gezond eten. Op basis van ziekenhuisgegevens, resultaten van profylactische tests en statistische informatie konden de analisten de mortaliteit en chronische ziekten van de deelnemers berekenen.

De resultaten waren toen meer dan definitief. Mensen wiens dieet voornamelijk bestaat uit bewerkt en rood vlees, wit brood, boter en room, gebakken en zoet, hebben twee keer zoveel kans om hun gezondheid te verslechteren en vroegtijdig te overlijden dan anderen. Het risico neemt toe met de leeftijd.

Daarna volgde de tweede fase van het onderzoek, waarin de onderzoekers tegenwoordig op zoek gingen naar gegevens over elke deelnemer en zijn gezondheidstoestand. Het bleek dat slechts 4% van de deelnemers de zogenaamde perfecte veroudering. Dit betekent dat ze volledig gezond waren, geen chronische ziekten hadden en goede mentale, fysieke en mentale indicatoren hadden.

Gezond eten
Gezond eten

Ongeveer 3/4 van de deelnemers viel in de groep van normale veroudering. 12% had een cardiovasculair ongeval gehad en ongeveer 3% was al overleden aan hart- en vaatziekten. Hoe meer ze vertrouwden op het westerse dieet, met geraffineerde granen, rood vlees, gefrituurd en zoet voedsel, hoe minder kans ze hadden om deze ideale veroudering te bereiken.

Wetenschappers leggen uit dat dit nog steeds mensen zijn die in het begin van hun leven nog gezond aten, maar door de veranderingen volgens Europees model gingen eten.

Dit betekent dat jongeren die beginnen met chips en chocolade nog meer risico lopen. Ze worden geconfronteerd met veel ziekten en een eerdere dood als ze hun schadelijke gewoonten niet op tijd veranderen.

Aanbevolen: