Voor Of Tegen Regelmatige Consumptie Van Honing

Inhoudsopgave:

Video: Voor Of Tegen Regelmatige Consumptie Van Honing

Video: Voor Of Tegen Regelmatige Consumptie Van Honing
Video: Imkeren is hip: de bijen in de Zaanstreek 2024, September
Voor Of Tegen Regelmatige Consumptie Van Honing
Voor Of Tegen Regelmatige Consumptie Van Honing
Anonim

De honing het wordt vaak aangehaald als een gezond alternatief voor suiker. Rijk aan antioxidanten, het heeft zeker een aantal voordelen voor de menselijke gezondheid. Maar we mogen ook niet vergeten dat honing te zoet is, wat tot problemen kan leiden.

Laten we eens kijken naar wie ze zijn de voor- en nadelen van honingom na te gaan in welke gevallen je erop kunt vertrouwen, en waarom je het niet moet overdrijven met dit heerlijke natuurproduct.

Hoeveel calorieën zitten er in honing?

1 eetlepel honing is gelijk aan 21 g. Deze hoeveelheid bevat 64 calorieën en 17 g koolhydraten, evenals een minimale dosis eiwit, vet en vezels. Ze zitten in honing en enkele belangrijke voedingsstoffen zoals kalium, zink en ijzer, maar veel minder dan de dagelijkse dosis van het lichaam.

De voordelen van honing

Ontbijt met honing
Ontbijt met honing

De honing is een rijke bron van enkele belangrijke antioxidanten zoals fenolzuur en flavonoïden. Ze bestrijden vrije radicalen, die verschillende ziekten veroorzaken door het aantal geoxideerde cellen te verminderen. Het verhoogt de immuniteit van het lichaam en wordt daarom vaak gebruikt bij griep en verkoudheid.

Er wordt beweerd dat het vervangen van regelmatige suikerinname door honing de algehele gezondheid van het lichaam kan verbeteren. In een onderzoek onder 55 mensen in 30 dagen werd gekeken naar hoe het lichaam reageert op inname van honing en suiker. Het bleek dat bij het consumeren van het bijenproduct de niveaus van slechte cholesterol daalden, ten koste van de niveaus van goede cholesterol. Triglyceriden daalden ook met 19%.

Dierproeven hebben aangetoond dat honing de systolische bloeddruk (bovengrens) verlaagt, wat wordt beschouwd als een belangrijke risicofactor voor hartaandoeningen.

In sommige traditionele geneeswijzen, zoals Ayurveda, wordt honing rechtstreeks op de huid aangebracht om wonden en andere ziekten van de opperhuid te behandelen. Het heeft een antibacteriële werking en voorkomt dat het lichaam micro-organismen produceert die tot infecties leiden. Honing is vooral effectief bij de behandeling van psoriasis en dermatitis.

Waarom niet overdrijven met de consumptie van honing en wat zijn de bijwerkingen?

Hoewel het zeker een betere zoetstof is dan suiker, moet honing met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt. Hoewel het het cholesterolgehalte kan verlagen, verhoogt het bijenproduct de bloedsuikerspiegel. Dit betekent dat het kan leiden tot pieksuikerspiegels, waardoor je vaker honger krijgt.

Honing kan leiden tot gewichtstoename omdat het veel calorieën bevat. Zelfs een paar lepels per dag zal je calorie-inname aanzienlijk verhogen, en na verloop van tijd kan dit gewichtstoename veroorzaken.

Lieve schat
Lieve schat

Houd er dus rekening mee dat honing, net als suiker, het risico op diabetes, insulineresistentie en leverproblemen verhoogt.

Bijenproducten kunnen ook allergieën veroorzaken bij sommige mensen die pollen en propolis niet verdragen. Dergelijke aandoeningen kunnen leiden tot zwelling van de keel en verstikking, huidirritaties en andere allergische reacties.

Kinderen jonger dan 1 jaar mogen nooit honing krijgen vanwege het risico op het ontwikkelen van botulisme, een ziekte die wordt veroorzaakt door een toxine dat wordt afgegeven door de bacterie Clostridium botulinum. Na deze leeftijd wordt aangenomen dat het spijsverteringsstelsel zich voldoende heeft ontwikkeld om het lichaam te beschermen tegen potentieel gevaarlijke gifstoffen.

En last but not least - omdat het heel schattig is, wordt aangenomen Lieve schat kan tandbederf veroorzaken en het effect is vergelijkbaar met geraffineerde suiker. Daarom is het goed om bij het consumeren je mond met water te spoelen.

Aanbevolen: