Regelmatige Consumptie Van Pasta - Alle Voordelen En Nadelen

Video: Regelmatige Consumptie Van Pasta - Alle Voordelen En Nadelen

Video: Regelmatige Consumptie Van Pasta - Alle Voordelen En Nadelen
Video: Tips in de Supermarkt - Gezond boodschappen doen! // OPTIMAVITA 2024, November
Regelmatige Consumptie Van Pasta - Alle Voordelen En Nadelen
Regelmatige Consumptie Van Pasta - Alle Voordelen En Nadelen
Anonim

Heel vaak mensen met overgewicht en degenen die een dieet volgen de consumptie van Italiaanse pasta beperken. Er wordt aangenomen dat dit product zeer veel calorieën bevat en altijd leidt tot de ophoping van extra kilo's. Maar niet alles is zo eenvoudig.

Als je kijkt naar de Italianen - een volk voor wie de heerlijke pasta bijna een cultus is, zul je onder hen niet veel volle mensen tegenkomen. En dit bevestigt nogmaals dat pasta niet altijd de oorzaak is van overgewicht. Dus wat is het geheim? Laten we kijken alle voordelen en nadelen van het consumeren van pasta.

De pasta is rijk aan koolhydraten, die normaal gesproken 60% van de dagelijkse inname van een volwassene zouden moeten uitmaken. Opgenomen in het menselijk lichaam, zijn de bronnen van energie koolhydraten. Het belangrijkste is dat deze koolhydraten "gezond" zijn.

Als we het specifiek over pasta hebben, dan voldoet durumtarwepasta aan deze criteria. De reden voor gewichtstoename bij het eten van pasta kan worden verborgen in pastasauzen, die vrij calorierijke producten zijn, boter en vet vlees, waarmee we dit soort gerechten genereus aanvullen.

Calorische waarde van de pasta durumtarwe is gemiddeld ongeveer 300-350 kcal per 100 g product. Het is echter zeer rijk aan mineralen en vitamines. Dit zijn ijzer, magnesium, fosfor, kalium, mangaan en calcium, evenals vitamine B1, B2, B9, E en PP. Dit product is rijk aan vezels en helpt bij het verwijderen van gifstoffen en zware metalen uit het lichaam.

Op basis van onderzoeken die bevestigen: de voordelen van pasta van durumtarwe hebben moderne voedingsdeskundigen een mediterraan dieet ontwikkeld. Samen met het wegwerken van overgewicht, vermindert het het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten en diabetes. In combinatie met groenten, mager vlees of vis wordt olijfoliepasta echt een waardevol voedingsproduct.

Wanneer u pasta koopt, moet u op hun uiterlijk letten. Ze zijn gemaakt van harde tarwepasta en zijn glad, stevig, amberkleurig, zonder witte vlekken. Let op de voedingswaardetabel op de verpakking, het eiwitgehalte daarin moet vrij hoog zijn. En natuurlijk is het goed om aan te geven dat dit pasta uit groep A, klasse 1 of durumtarwepasta is - dit zijn de etiketten op de verpakking waarop staat dat dit product gezond is.

Aanbevolen: