2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het blijkt dat onze stemming en gezondheid niet alleen worden beïnvloed door de kleur van het meubilair en de muren, maar zelfs door de kleur van de bereide gerechten. En hun kleurengamma kan wonderen verrichten.
Het is aangetoond dat goed geselecteerde kleurschakeringen van voedsel, verlichting en sfeer de eetlust en spijsverteringsprocessen verbeteren.
Wetenschappers uit Polen voerden een experiment uit. Voedingsmiddelen die het menselijk oog gemeen hebben, werden veranderd met verlichting in kleuren die in de natuur niet bestonden.
De erwten leken bijvoorbeeld op zeer grote rode kaviaar, het vlees werd grijs, de melk werd paars en de eieren werden felrood.
Hongerige mensen moesten het vreemde voedsel eten, en bijna niemand raakte het voedsel aan, en degenen die nog steeds bang waren om het te proberen, voelden zich ziek.
Wetenschappers hebben geconcludeerd dat om de eetlust en de spijsvertering te verbeteren, de vaten waarin het voedsel wordt geserveerd, rood, oranje of geel moeten zijn.
Mensen die willen afvallen, moeten eten in blauwe, zwarte en donkerrode gerechten en bij weinig licht. De kleur van het eten is van groot belang.
Rood voedsel verhoogt bijvoorbeeld de stemming en vitaliteit. Dit zijn tomaten, kersen, rode wijn, rode pepers, watermeloen en vlees. Ze helpen depressies te bestrijden.
De oranje kleur, waarin de pompoen, wortelen, sinaasappels, mango's en abrikozen gekleurd zijn, verbetert de vertering en opname van voedingsstoffen.
De meeste oranje voedingsmiddelen bevatten bètacaroteen, wat het immuunsysteem verbetert. Geel voedsel, evenals sinaasappel, bevat een grote hoeveelheid vitamine C. Honing, kaas, meloen, eigeel en alle groenten en fruit in gele tinten verbeteren de stemming.
Aubergines en bramen, evenals druiven, helpen bij het omgaan met een opgeblazen maag en maagpijn, verbeteren het gezichtsvermogen en de immuniteit. Pruimen en bosbessen helpen stress te bestrijden.
Groene groenten en fruit bevatten de meest nuttige stoffen - vitamine B, A, C, K, E, kalium en foliumzuur, luteïne. Groen voedsel helpt bij het wegwerken van negatieve emoties, normaliseert de bloeddruk, verbetert het gezichtsvermogen.
Witte voeding is niet geschikt voor mensen die willen afvallen. Gekookte rijst, aardappelen, melk, spaghetti, kokos zijn rijk aan koolhydraten. Maar knoflook en uien bestrijden een aantal bacteriën en normaliseren onze hoge bloeddruk.
Aanbevolen:
De Kleur Van Voedsel Beïnvloedt De Eetlust
Heb je je ooit afgevraagd waarom sommige producten wel eetlust opwekken en andere niet? Onderzoekers hebben de reden gevonden: of je de drang voelt om voedsel te eten, hangt niet alleen af van de smaak, die je kent, maar ook van de kleur. Experts beschreven hoe de kleur van het product honger kan opwekken of onderdrukken:
Wat Laten De Kleur Van De Schaal En De Dooier Van De Eieren Zien?
De eieren bevatten alle voedingsstoffen die een opgroeiende kip nodig heeft, waaronder eiwitten (12,5 g per 100 g), mineralen en sporenelementen (calcium, selenium en vitamines (A, D, E en veel van de B-groep)). met bijna tweederde van het vet erin is onverzadigd - 47% is enkelvoudig onverzadigd en 12% - meervoudig onverzadigd.
De Invloed Van Wijn Op De Gezondheid
Wijn is goed voor de gezondheid, maar te veel wijn kan schadelijk zijn voor het lichaam. De antioxidanten in wijn bestrijden vroegtijdige veroudering door vrije radicalen te vernietigen. Bij een overdosis wijn worden antioxidanten echter omgezet in vrije radicalen.
Invloed Van Zuurstof Op De Kleur Van Vlees
De voordelen van het eten van vlees zijn bewezen en velen van ons houden ervan om het te eten. Maar in de handel verkrijgbaar vlees kan in sommige gevallen behoorlijk misleidend zijn. Het is goed om te weten wat en hoe het de kleur van het vlees beïnvloedt en of het slecht uitziende verse vlees van slechte kwaliteit moet zijn.
Heeft Voedsel Invloed Op Onze Hersenen?
Gezond verstand vertelt ons dat wanneer we eten, we onze hersenen op dezelfde manier voeden. Maar kan wat er op ons bord ligt echt invloed hebben op onze gedachten en gevoelens? We hebben allemaal gehoord dat chocolade de stemming verbetert, pure koolhydraten kalmeren en dat vis ons slim maakt.