Drie Recepten Voor Huisgemaakt Roomijs

Inhoudsopgave:

Video: Drie Recepten Voor Huisgemaakt Roomijs

Video: Drie Recepten Voor Huisgemaakt Roomijs
Video: IJs met maar 2 ingredienten? | IJS ZONDER IJSMACHINE | Het makkelijkste recept voor heerlijk roomijs 2024, September
Drie Recepten Voor Huisgemaakt Roomijs
Drie Recepten Voor Huisgemaakt Roomijs
Anonim

De meeste liefhebbers van zoete dingen zijn ook fans van ijs, en ongetwijfeld een van de meest klassieke ijsjes is room.

U hoeft niet te wachten op de hete zomermaanden, want het is op elk moment van het jaar te genieten en kan op elk moment van het jaar worden bereid. Het is geen toeval dat de Russen geloven dat ijs een van de beste remedies is tegen keelpijn. Hier zijn 3 van de snelste recepten om thuis roomijs te maken.

Klassiek roomijs

Ingrediënten: 1 1/4 tl poedersuiker, 2 1/2 tl room, 3 eieren, 2 pakjes vanille.

Bereiding: Klop de helft van de suiker met de eieren en de andere helft met de room. Meng voorzichtig met de vanille.

Melba
Melba

Dit mengsel wordt in een pan of rechtstreeks in de kommen of kopjes gegoten waarin u het afgewerkte ijs serveert en in de vriezer gelaten tot het voldoende is afgekoeld. Als je wilt, kun je het met geraspte chocolade bestrooien voordat je het ijs serveert.

Roomijs met fruit

Ingrediënten: 1 1/4 tl poedersuiker, 2 1/2 tl room, 3 eieren, 2 pakjes vanille, 5 el aardbeienjam, 1 tl slagroom, 50 ml likeur, 50 ml frambozen- of aardbeiensiroop.

Bereidingswijze: Het roomijs wordt op dezelfde manier bereid als het vorige recept, maar het wordt niet in de kommen gedaan waarin het wordt geserveerd, maar in een grote kom met deksel en in de vriezer geplaatst om af te koelen. Plaats afzonderlijk een paar kopjes of kommen om het ijs te serveren in de vriezer en wacht ongeveer 30 minuten om voldoende af te koelen.

Chocolade-ijs
Chocolade-ijs

Giet op de bodem van de kommen of kopjes 1 eetl. jam en er wordt ijs op geplaatst. Top met slagroom met behulp van een spuit.

Schenk voor het serveren de siroop en likeur over de kommen. Als je wilt dat ze er nog mooier uitzien, kun je een paar chocoladesigaren, koekjes of wafels op het ijs plakken.

Roomijs met cacao

Ingrediënten: 1 1/4 theelepel poedersuiker, 2 1/2 theelepels room, 3 eieren, een paar druppels rum zoetwaren-emulsie, 8 eetlepels cacao en een beetje verse melk waarin de cacao vertroebelt.

Bereidingswijze: Het roomijs wordt bereid op de manier zoals beschreven in het eerste recept, maar in plaats van vanille wordt de emulsie van rum en cacao verdund met verse melk eraan toegevoegd om chocoladeroomijs te verkrijgen.

Aanbevolen: