2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
1. Investeer in goede containers
Als je goede gerechten krijgt met een antiaanbaklaag, begin je meteen met het verminderen van het vet waarmee je voedsel bereidt. Dit is vooral belangrijk voor pannen waarop je eieren, pannenkoeken en andere soortgelijke gerechten maakt.
2. Vervang frituren door gebraden frituren
Ik zal je niet dwingen de favoriete frietjes van je familie op te geven. Ik zal je gewoon een techniek aanbieden om ze slim te bakken. Hetzelfde geldt voor vis, kip, groenten en meer.
Snijd de geschilde aardappelen in staafjes en droog ze goed af. Rol ze door een mengsel van olijfolie, mosterd en knoflook en leg ze in een bakplaat op een rij op bakpapier.
Bak een half uur op 200 graden. Voor kip en vis is de techniek vergelijkbaar - rol in een ei of dip in melk en vervolgens in paneermeel. Bak als aardappelen.
3. In plaats van zout - citroen en kruiden
De schade van zout is een bekend feit. Om het zoveel mogelijk in de gerechten te vervangen, probeer meer citroensap, mosterd, mierikswortel en kruiden - alle groene kruiden en hete pepers zullen je smaakpapillen bedriegen en je zult niet naar het zout grijpen.
4. Koop alleen volkorenmeel
Je zult geen van je recepten schaden, maar je zult voldoen aan je behoeften aan nuttige vezels, vitamines, zink en magnesium. Bovendien zijn sommige recepten lekkerder met volkorenmeel. Je zult verrast zijn, maar dat geldt ook ten volle voor desserts, waarvan we weten dat het recept precies moet worden gevolgd.
5. Kook gerechten zonder room
Roomsausen zijn geweldig, maar als je ze te vaak consumeert, is het niet goed voor je gezondheid. Maak een vervanger voor hen. Neem magere melk en bind deze met bloem. Voor 1 glas melk zijn 2 eetlepels nodig. meel. Roer op middelhoog vuur tot de saus dikker wordt. De andere optie is om caloriearme mayonaise te nemen en deze te verrijken met slechts een paar lepels zure room.
Aanbevolen:
Tips Voor Gezonder Eten
Het doel van ieder van ons is: gezond eten om er niet alleen goed uit te zien, maar ook om je goed te voelen. Dit is echter geen gemakkelijke taak, vooral niet wanneer onze keuken vol met junkfood staat. "Ik denk dat een van de beste dingen die gezinnen kunnen doen, ja is"
Is Biologisch Voedsel Echt Gezonder?
Als groot aantal Canadezen koopt Jennifer Cavour regelmatig biologische boodschappen. Ze koopt biologische tomaten, sla, appels en nog veel meer. En daar betaalt de 31-jarige Toronto-redacteur een hoge prijs voor: $ 2,99 voor biologische bloemkool in vergelijking met de traditioneel geteelde versie, die slechts 99 cent kost.
Gerechten Die Veel Lekkerder En Gezonder Worden Worden Bereid Met Boter
Volgens velen raadt een gezonde voeding aan om producten met zo min mogelijk vet te bereiden. En zo is het ook, tot op zekere hoogte. Boter wordt als even schadelijk beschouwd als andere soorten vetten die worden gebruikt om voedsel te maken.
Eerste Stappen Naar Gezonder Koken
Voedsel is van vitaal belang om het leven van elk organisme in stand te houden, maar vergeet niet dat het ook een.gif" /> Het aantal mensen dat voorstander is van gezond eten neemt toe. Velen van hen zijn er echter nog steeds van overtuigd dat dit niet eenvoudig te realiseren en vrij duur is.
Maak Koken Gezonder Met Deze Slimme Tips
Het onderwerp gezond eten is ons al pijnlijk bekend, omdat er constant over gesproken wordt, maar het is een van onze favorieten. En de cultuur van goede voeding is erg belangrijk, omdat we goed geïnformeerd moeten zijn over wat goed is om te eten en welke voedingsmiddelen schadelijk zijn.