Gerechten Die Veel Lekkerder En Gezonder Worden Worden Bereid Met Boter

Video: Gerechten Die Veel Lekkerder En Gezonder Worden Worden Bereid Met Boter

Video: Gerechten Die Veel Lekkerder En Gezonder Worden Worden Bereid Met Boter
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, September
Gerechten Die Veel Lekkerder En Gezonder Worden Worden Bereid Met Boter
Gerechten Die Veel Lekkerder En Gezonder Worden Worden Bereid Met Boter
Anonim

Volgens velen raadt een gezonde voeding aan om producten met zo min mogelijk vet te bereiden. En zo is het ook, tot op zekere hoogte. Boter wordt als even schadelijk beschouwd als andere soorten vetten die worden gebruikt om voedsel te maken.

In feite is de waarheid dat er is gerechten waarvan het koken met boter zal ze lekkerder en veel gezonder maken.

Hier leest u hoe u uw menu snel en gemakkelijk kunt verrijken en nuttiger kunt maken voor het lichaam door slechts één ingrediënt toe te voegen: olie.

1. Diverse gebakjes - als u een heerlijke cake of zelfgebakken brood wilt maken, wedden op boter. Het zal ze luchtiger en veel lekkerder maken. De hoeveelheid vet zal precies zo zijn als nodig is. Ze zullen in je mond smelten en iedereen zal om meer vragen.

cake met boter
cake met boter

2. Zoete glazuren en allerlei soorten crèmes - het eerste dat in je opkomt als het om boter gaat, is zoetwaren. En er is een reden. Als je het gebruikt om crèmes en glazuren voor snoepjes te maken, worden ze absoluut perfect - zacht, luchtig, heerlijk, strelend voor het gehemelte.

3. Bladerdeeg - als je het zelf thuis maakt, krijg je het beste resultaat als jij gebruikt olie. Het deeg zal zwellen, luchtig worden met perfecte lagen en zeer aangenaam van smaak.

4. Sauzen - als je graag experimenteert en sauzen met de hand bereidt voor salades, vleeswaren, soepen of andere bijgerechten, weet dan dat de olie ze een zachte en etherische textuur geeft. Ze zijn niet alleen nuttiger, maar ook onweerstaanbaar lekker.

5. Als u steaks bereidt, als topping - als u de steaks zoals gewoonlijk bereidt, legt u er een klein stukje boter op terwijl ze nog warm zijn. Het zal smelten en een geweldige smaak aan het vlees geven. Dit is een truc voor een echt culinair meesterwerk. Voeg kruiden naar smaak toe.

biefstuk met boter
biefstuk met boter

6. Bruine boter - het wordt met name gebruikt voor de bereiding van de bovenstaande gerechten - voor zoete gebakjes. Geeft ze een geweldige smaak met het aroma van noten. Je kunt het maken van gewone olie.

U moet een pan tot middelmatige temperatuur verwarmen om de olie in te doen. Zodra het gesmolten is, verlaagt u de temperatuur. Je zult merken hoe deeltjes beginnen te scheiden, die bruin worden. Vervolgens wordt alle olie bruin en zeer geurig.

Aanbevolen: