2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voordat je groenten gaat schillen, moet je ze eerst wassen. Hierdoor worden vuil en bacteriën op het oppervlak verwijderd. Als u dat niet doet, kunnen ze tijdens de voorbereiding in het snijvlak terechtkomen.
Voor het dun schillen van groenten en fruit doen schillers het beter dan messen.
Wortelen, aardappelen, asperges, pastinaken zijn goede voorbeelden van groenten die goed te schillen zijn met een dunschiller, omdat er niet veel van het eetbare product wordt weggegooid.
De meeste voedingsstoffen bevinden zich net onder de schors. Het is niet goed om ze weg te gooien, ze samen met het vruchtvlees dik te schillen.
Asperges schillen
Asperges worden hard tegen het einde van de steel, dus breek dit deel met je vingers af. Gebruik vervolgens de dunschiller om de bodem voorzichtig en dun te schillen. Je kunt de schil verwijderen met een schilmesje onder een hoek van 20 graden.
U kunt een mes gebruiken voor het schillen van groenten en fruit met een dikke schil of vlokken zoals uien, sinaasappels, grapefruit. Grotere soorten zoals ananas en pompoen worden geschild met een groter mes.
Snijd voor het schillen de boven- en onderkant af om een stabiel en vlak oppervlak te krijgen. Zo beweegt het product niet over het bord terwijl je aan het werk bent.
Aanbevolen:
Geroosterde Groenten Waren Net Zo Schadelijk Als Gefrituurde Groenten
Een recente studie leidde tot een angstaanjagende ontdekking: geroosterde groenten zijn net zo schadelijk als gefrituurd voedsel. We hebben allemaal meer dan eens gehoord over de verschrikkelijke gevolgen van het consumeren van fastfood, onvermijdelijk bereid door in vet te bakken.
Nieuw 20: Was Het Fruit Niet Voor De Gezondheid
Niet grondig wassen de vruchten . De reden is dat een beetje zand de maag verhardt. Gezond leven wordt steeds populairder. Steeds meer mensen brengen meer dan 4 keer per week door in de sportschool. Ze wassen hun handen met warm water en vervangen het dessert door een grondig gewassen seizoensfruit.
Een Nieuw Apparaat Verandert Groenten En Fruit In Pasta
Er is al een nieuw apparaat op de Amerikaanse markt gelanceerd dat groenten en fruit kan omzetten in pasta zoals pasta, noedels en zelfs rijstkorrels. Het nieuwe product is bedoeld voor pastafans die willen afvallen, meldt de Daily Mail.
Nieuw Huisdier In De Keuken: Franse Tian
Tian is een traditioneel Frans gerecht, dat sterk doet denken aan de Bulgaarse braadpan. Zoals het, wordt het bereid in een aarden pot en in de meeste variaties van het recept worden groenten gebruikt. Er zijn echter ook vleessoorten van tiana.
Hoe Fruit En Groenten Te Behandelen Om Er Goed Uit Te Zien
Je hoort vaak dat uiterlijke schoonheid niet belangrijk is, het gaat erom wat er van binnen verborgen is. Het zal je niet verbazen dat deze oude stelregel onverkort van toepassing is op de groenten en fruit die we op tafel zetten. In veel gevallen denken mensen helemaal niet na en kopen ze de mooiste groenten en fruit, vooral citrusvruchten, maar dit kan een fatale fout zijn.