2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De inheemse oogst heeft zich door de jaren heen vele malen op de markt bewezen, niet alleen in kwaliteit maar ook in smaak. Tot de emblematische producten voor de Bulgaarse landbouw behoren onze heerlijke appels en tomaten.
Vanaf volgend jaar worden echter culinaire verleidingen als apfelstrudel, appeltaart, compote en appeljam gemaakt van geïmporteerd fruit. Hetzelfde lot zal de lyutenitsa, de Shopska-salade en de augurken treffen, waarvoor er gewoon geen Bulgaarse tomaten zullen zijn.
Helaas zullen de inheemse appelen en tomaten in 2015 naar verwachting niet op de binnenlandse markt aanwezig zijn, voorspellen fruittelers. Het blijkt dat de middelen voor de industrie zijn verminderd ten koste van de veehouderij.
Dit maakt de Bulgaarse oogst onconcurrerend op de markt, zegt Nikolay Kolev van de Union of Danube Fruit Growers, geciteerd door VsekidenKom.
Volgens de specialist kan de Bulgaarse oogst niet op tegen de Poolse, die een zeer serieuze concurrent is. Het is duidelijk dat vollegrondsappels worden verkocht voor 16 stotinki per kilogram, en een kilogram aardappelen kost 4 stotinki.
Volgens Kolev hebben sommige boeren de hoop al verloren en zijn ze begonnen met de vernietiging van hun boomgaarden, met het plan om een nieuwe productie te starten.
Zo wordt duidelijk dat we vanaf het volgende kalenderjaar kunnen kiezen uit een rijke variëteit aan buitenlandse gewassen, aangezien de kraampjes overspoeld zullen worden met geïmporteerde groenten en fruit, waarvan we alleen kunnen raden onder welke omstandigheden ze geproduceerd worden en wat precies bevatten ze.
In andere Europese landen worden fondsen verstrekt voor het aantal bomen, maar ook voor het gebied waar groenten en fruit worden beheerd. In ons land zijn de zaken anders en brengen de financiën niet alleen geen winst, maar zijn ze zelfs niet voldoende om de gemaakte kosten te dekken, klagen mensen in de industrie.
Nikolay Kolev denkt dat het marktaandeel van de binnenlandse oogst, dat vorig jaar slechts 2 procent van de binnenlandse markt bedroeg, naar verwachting binnenkort zal dalen. Volgens hem zal de Bulgaar voortaan alleen inheemse groenten en fruit eten als hij ze zelf verbouwt.
Aanbevolen:
We Nemen Afscheid Van Traditionele Franse Croissants Vanwege De Botercrisis
Door de ongekende oliecrisis in Frankrijk is het mogelijk dat de wereld tijdelijk zonder Franse croissants zit. Bakkerijen in het land zeggen dat hun sector nog nooit zo bedreigd is geweest. Volgens T+L is de boterprijs het afgelopen jaar met 92% gestegen.
Macedonië Nam Afscheid Van Big Mac
Macedonië werd het derde land ter wereld na IJsland en Bolivia, die bij de Amerikaanse fastfoodketen McDonald's afscheid namen van ongezonde friet en hamburgers. Eind vorige maand sloten alle zeven restaurants van de keten, die op het grondgebied van onze westelijke buur waren gevestigd, tegelijkertijd hun luiken.
Afscheid Van De Plastic Tassen Van
Een nieuwe richtlijn van het Europees Parlement (EP) maakt een einde aan de gratis plastic tasjes van 2019. De nieuwe regels vereisen eigenlijk dat plastic tassen in heel Europa worden opgeladen. De wet is van invloed op enveloppen van een bepaalde dikte - dit zijn plastic zakken die minder dan 50 micron dik zijn.
Afscheid Van De Augurken - Ze Overspoelen Ons Met Nepazijn
Zeg vaarwel tegen augurken deze winter. Ze verkopen ons massaal nep- of ongeschikte azijn. Dat blijkt uit de inspecties van de inspecteurs van het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid (BFSA). In oktober voerde het FAVV 2104 controles uit in werkplaatsen en magazijnen van fabrikanten.
Afscheid Nemen Van 15-20 Kg
Bijna iedereen is wel eens op zoek naar de beste manier om af te vallen. Acties gaan vaak gepaard met uithongering en extreme fysieke inspanning. Het probleem van de meeste mensen die proberen af te vallen is de stelregel "Alles of niets