2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Wilde aardbei is een unieke vrucht die extreem vitaminerijk is, met een bewezen gezonde lading. Het verse fruit en de thee van de bladeren zijn een magische remedie voor allerlei lever-, spijsverterings- en hart- en vaatziekten.
Aardbeien verschijnen als eerste in het voorjaar. Ze worden geoogst in juni. Ze zijn te vinden in weilanden, struiken en bossen door het hele land. Op sommige plaatsen groeien ze zelfs boven de 1000 m boven zeeniveau. Naast smaak heeft de plant gezondheidsvoordelen.
Een bakje aardbeien bevat meer dan 20% van de benodigde dagelijkse dosis foliumzuur (wateroplosbare vitamine B12). Het is aangetoond dat deze verbinding sommige geboorteafwijkingen vermindert.
Heerlijke vruchten bevatten geen calorieën, vet, natrium en cholesterol. Tien middelgrote aardbeien bevatten slechts 60 calorieën, maar voorzien het lichaam tegelijkertijd van een dagelijkse dosis vitamine C.
Studies naar de eigenschappen van aardbeien tonen aan dat hun consumptie kan worden gebruikt als kankerpreventie, juist vanwege hun hoge gehalte aan vitamine C. Bovendien verminderen deze heerlijke vruchten het risico op ziekten van het darmstelsel.
Naast directe consumptie worden wilde aardbeienvruchten ook gebruikt voor medicinale doeleinden. Dit gebeurt op verschillende manieren: in de vorm van thee, vers sap en helende maskers.
Naast de vruchten hebben de bladeren van de wilde aardbei ook helende eigenschappen. Ze zijn extreem rijk aan tannines en vitamine C, net als fruit.
Voor medicinale doeleinden worden de bladeren in de periode mei-augustus nog groen geoogst. Wanneer ze gedroogd zijn, worden ze bleekgroen, geurloos en licht bitter van smaak.
Een infusie wordt bereid van de bladeren van de wilde aardbei om te helpen bij diarree en maagklachten. Dit wordt gedaan door 2 eetlepels te nemen. gedroogde bladeren worden met 500 ml kokend water gegoten en ongeveer 15 minuten met rust gelaten.
Drink 2-3 kopjes van het afkooksel een dag voor de maaltijd voor preventie en behandeling. De bladeren worden ook gebruikt voor de behandeling van hypertensie, jicht, nierstenen, gastro-intestinale pijn, leverinfecties.
Aanbevolen:
De Geurige Aardbei Beschermt Het Hart
"Eet als het kan elke dag een aardbei", adviseren onderzoekers van de University of Oklahoma. Uit hun laatste onderzoek bleek dat het dagelijks eten van aardbeien het risico op hartaandoeningen en beroertes kan verminderen. Specialisten voerden hun onderzoek uit met mensen die lijden aan het metabool syndroom - een verzameling symptomen, waaronder obesitas en hoog cholesterol, die tegelijkertijd worden geassocieerd met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.
Bos Aardbei
De wilde aardbei / Fragaria vesca L. / is een meerjarige kruidachtige plant van de Rosaceae-familie. Het groeit in bossen, weiden en struiken door het hele land tot 2000 m boven de zeespiegel. de bladeren van Bos Aardbei hebben lange stelen en bestaan uit drie gekartelde, eivormige blaadjes.
Volksgeneeskunde Met Wilde Aardbei
Wilde aardbeienbladeren kunnen helpen de bloeddruk te verlagen en de hartslag te vertragen. Een afkooksel ervan zal de samentrekkingen van de baarmoeder versterken en de perifere bloedvaten verwijden. De vruchten van wilde aardbeien kunnen vers worden gegeten - uiterst nuttig bij maag- en darmzweren, bloedarmoede, atherosclerose, hoge bloeddruk.
Heerlijke Reis: De Exotische Vrucht Pandanus
Pandan is een groenblijvende boom die eruitziet als een palmboom. Het groeit in Afrika, India, Indochina, Australië, Madagaskar en in heel Maleisië. Het kan ook worden gevonden op sommige subtropische en tropische eilanden in de Stille Oceaan.
In Nederland Wordt Ongebruikelijke Witte Aardbei Geteeld
Boeren in Nederland telen een bijzondere witte aardbei met een ananassmaak. De aardbei is veel kleiner dan de bekende rode variëteit en heeft kleine rode zaadjes over het hele oppervlak. De exotische aardbei is in Zuid-Amerika in het wild gevonden en door Nederlandse boeren voor uitsterven behoed.
