2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De wateraardbei is een prachtige bosbloem, die ook helende eigenschappen heeft, daarom valt hij in de categorie kruiden. Er zijn meer dan 400 soorten wateraardbeien, maar in ons land zijn de blauwe en gele wateraardbei de meest voorkomende.
Blauwe wateraardbei, ook bekend als shot en bitterheid, verbetert effectief de afscheiding van de maagklieren en wekt zo de eetlust op. Het is geschikt voor de preventie en behandeling van een aantal gezondheidsproblemen, en in de volksgeneeskunde wordt het zelfs gebruikt om de moedermelk te verhogen bij vrouwen die borstvoeding geven. Om dezelfde redenen wordt het vaak toegevoegd aan veevoer.
Gele wateraardbei wordt ook veel gebruikt in de farmacie. Het wordt gebruikt om siropen en tabletten te maken die de eetlust stimuleren. Het kruid heeft een nogal bittere en opdringerige smaak en is nauwelijks te nemen zonder zoetstof, maar heeft daarentegen een bewezen smakelijk effect. Hier zijn 3 ideeën over wat je met wateraardbei kunt doen als je het kruid al hebt gekocht:
Kruidenelixer van wateraardbei (werkt goed tegen ontstekingen van de nieren en blaas, vermoeidheid en duizeligheid, jicht, pijnlijke menstruatie, aambeien, hoesten, enz.)
Benodigde producten: 1 el blauwe wateraardbei, 500 ml water.
Bereiding: De bloem van wateraardbei wordt met kokend water gegoten en ongeveer 2 uur gelaten. Dit afkooksel wordt 4 keer per dag 1/2 uur voor de maaltijd ingenomen.
Alcoholvrije likeur van wateraardbei, geschikt voor het versterken van het immuunsysteem en voor mensen met bloedarmoede
Benodigde producten: 110 g wateraardbeiwortels, 1 kg suiker, 1. 25 liter water.
Bereiding: De wortels van de wateraardbei worden gedurende 25 minuten bij het water gevoegd, de vloeistof wordt gefilterd en er wordt suiker aan toegevoegd. Kook tot je een dikke siroop krijgt, die 2 keer per dag wordt gedronken.
Lotion van wateraardbei voor steenpuisten en moeilijk te genezen wonden
Benodigde producten: 100 g wateraardbeiwortel, 1 liter cognac.
Bereidingswijze: Het kruid wordt gedrenkt in cognac en ongeveer 2 weken met rust gelaten. Vervolgens wordt het gefilterd en worden er kompressen van gemaakt, die op het ontstoken gebied worden aangebracht. Het werkt ook goed tegen hoofdpijn. Houd er rekening mee dat het kruid vrij sterk is en dat het aanbrengen van kompressen niet langer dan 3 dagen mag duren.
Aanbevolen:
Drie Ideeën Om Van Witlof Te Maken
Cichorei, ook bekend als blauwe gal, is een veldbloem met prachtige lichtpaarse bloemen, die velen hebben gezien, maar niet suggereren dat het kan worden gebruikt bij het koken. Bovendien heeft het helende eigenschappen en wordt het gebruikt in de farmacie.
Drie Ideeën Wat Te Doen Met Viooltjes
Viooltjes, of ze nu in de tuin of binnen zijn, zijn een van de meest delicate bloemen die je kunt vinden. Bosviooltjes werden vooral populair in de 19e en 20e eeuw, toen ze letterlijk een manie werden voor tuiniers in Frankrijk en Engeland. Interessant is echter dat naast schoonheid, viooltjes kan ook met succes worden gebruikt bij het koken.
Drie Ideeën Wat Te Doen Met Rabarber
Rabarber, een soort bladgroente en kan als een gelijke worden gevonden, heeft een vergelijkbare chemische samenstelling als alle andere bladgroenten. Qua uiterlijk lijkt het op een dok en wordt het op veel plaatsen gevonden als een wilde plant in Bulgarije.
Drie Ideeën Om Geweldige Zelfgemaakte Worsten Te Maken
Worsten behoren tot de meest populaire Bulgaarse delicatessen. Samen met worsten, bloedworsten, bahura en alle andere typisch Bulgaarse specialiteiten zijn ze regelmatig aanwezig aan de Bulgaarse tafel. Maar de lekkerste worstjes zijn ongetwijfeld die je zelf bereidt, in ieder geval omdat je precies weet wat er in zit.
Nuttige Eigenschappen Van Het Kruid Wateraardbei
Het kruid wateraardbei is ook bekend onder zijn naam keelgras . Het heeft een gele, kleine kleur en groeit tot een hoogte van maximaal 20 centimeter. De bladeren zijn groen, verdeeld in vijf compartimenten, die lijkt op de vijf menselijke vingers .
