Je Verpest De Champagne Door Hem In De Koelkast Te Zetten

Video: Je Verpest De Champagne Door Hem In De Koelkast Te Zetten

Video: Je Verpest De Champagne Door Hem In De Koelkast Te Zetten
Video: Het afvoergaatje van de koelkast schoonmaken 2024, November
Je Verpest De Champagne Door Hem In De Koelkast Te Zetten
Je Verpest De Champagne Door Hem In De Koelkast Te Zetten
Anonim

Als je van champagne houdt die een beetje glad is, doe hem dan in een ijsemmer, niet in de koelkast, adviseert expert Marie-Kristen Oslen. Ze zegt dat de kwaliteiten van de drank in de koelkast verdwijnen.

Zo geniet je bij het drinken niet van het smaakpalet dat een exquise champagne je kan bieden, aldus de expert. Daarom mag het alleen in een speciale container worden gekoeld.

Maar als je er geen hebt en je echt geen koudere champagne wilt schenken, is het aan te raden om de fles niet langer dan 1 uur te laten staan voordat je hem opent.

Het lange verblijf, vooral voor dagen of weken, veroorzaakt veranderingen in de kurk. Het droogt op en verandert de smaak van de sprankelende drank. Hetzelfde gebeurt met wijn.

Champagne koop je het beste op de dag dat je het consumeert, want als je het lang in de koelkast bewaart, zegt Marie-Kristen Huffington Post.

Champagneglazen
Champagneglazen

De specialist zegt ook dat moderne koelkasten fungeren als droger voor dranken als wijn en champagne. Door het gebrek aan vocht droogt de kurk uit, de verstopping verzwakt en zo oxideert de drank sneller.

Mousserende wijnen moeten op een koele en donkere plaats worden bewaard bij een constante temperatuur die niet min is.

En in plaats van de fles in de koelkast te zetten, is het beter om hem vlak voor consumptie in een ijsbak te zetten. De fles moet voor opening minstens 20 minuten worden afgekoeld.

Aanbevolen: