Boter In Koffie - Waarom?

Video: Boter In Koffie - Waarom?

Video: Boter In Koffie - Waarom?
Video: Why Drink Butter Coffee? The Science of Bulletproof Coffee 2024, September
Boter In Koffie - Waarom?
Boter In Koffie - Waarom?
Anonim

De traditie van het toevoegen van melk, room en suiker aan koffie begint zijn weg te vinden en werd al snel noodzakelijk - in de vorige eeuw. Het toevoegen van boter aan koffie is echter een nieuwe en nog steeds niet erg populaire praktijk.

Met de toevoeging van een klontje boter krijgt het ochtendglaasje genot een romiger uiterlijk. Bovendien maakt dit de koffie meer vullend dan welke andere combinatie dan ook.

Dave Asprey is de oprichter van Refractory Coffee. Dit is een klein bedrijf dat de nieuwe manier van koffieconsumptie promoot. De heer Aspri zegt dat hij overtuigd was van de kracht van de olie die in de tonic was gemengd toen hij de top van de berg Kailash in Tibet beklom.

Hij voelde zich uitgeput en hulpeloos, maar toen hij de levengevende drank dronk, voelde hij zich letterlijk opgeladen. Naast de ongelooflijke smaak gelooft Aspey dat koffie met boter nog een ander voordeel heeft. Hij beweert dat hij door hem een aanzienlijk deel van zijn gewicht verloor.

Volgens de bedenker van de nieuwe trend in koffiedrinken, geeft de nieuwe combinatie ons naast de smaak ook de energie die we nodig hebben. In tegenstelling tot gewone koffieconsumptie, laat degene met olie ons echter niet toe om plotseling in slaap te vallen nadat de cafeïne in ons systeem op is.

Boter
Boter

Volgens koffiedrinkers vermindert het hoge vetgehalte de snelheid waarmee ons lichaam cafeïne opneemt. Op deze manier neemt de instroom van energie toe en neemt de scherpe daling van de energie af.

Als je besluit deze nieuwe mode te proberen, houd er dan rekening mee dat een klontje boter alleen aan verse koffie wordt toegevoegd. Als we het toevoegen aan oploskoffie, zal het effect van romig genot niet hetzelfde zijn.

Fans van deze nieuwe trend vertrouwen op de hoogste kwaliteit koffiesoorten en de hoogste kwaliteit olie, bij voorkeur biologisch. Volgens hen is dit het perfecte slokje koffie.

Anders dan liefhebbers van koffie met boter hebben gezondheidsexperts een heel andere mening over deze innovatie. Zo zegt voedingsdeskundige Madeleine Fernstorm dat zo'n kopje koffie een nadelig effect zou hebben op de taille van mensen en ze eerder zou laten aankomen.

Aanbevolen: