2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Studies tonen aan dat een van de belangrijkste redenen voor de toenemende mate van obesitas bij mensen de verhoogde inname van geraffineerde koolhydraten. In feite, net als suiker, is de consumptie van geraffineerde overtollige koolhydraten kan leiden tot verschillende schadelijke effecten op de algemene gezondheid van de mens.
Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron in het lichaam, die wordt afgebroken tot suikers (glucose) en naar verschillende delen van het lichaam wordt getransporteerd. Er zijn in principe twee soorten koolhydraten - eenvoudig en complex. Complexe koolhydraten worden vaak zetmeelrijke of zetmeelrijke producten genoemd, zoals bananen, volkoren brood, granen, noten, enz., terwijl enkelvoudige koolhydraten eenvoudige suikers zijn die in alle zoete voedingsmiddelen zoals cakes, koekjes, chocolade, pizza, frisdrank enz..
Beide soorten zijn van vitaal belang voor ons lichaam en daarom is het belangrijk om de dagelijkse inname van koolhydraten te beperken, waarvan het teveel kan leiden tot veel gezondheidsproblemen zoals obesitas, depressie, hypoglykemie, hartaandoeningen.
Geraffineerde koolhydraten zijn enkelvoudige koolhydraten die zijn verwerkt met granen en vrij zijn van natuurlijke voedingsstoffen zoals vezels, gezonde oliën, vitamines en mineralen. Het gebrek aan voedingsstoffen is voornamelijk te wijten aan het verwijderen van zemelen en volkoren kiemen, die vol zitten met verschillende voedingsstoffen. In feite bestaan volkoren granen uit mineralen zoals magnesium, gezonde oliën zoals vitamine E, onoplosbare vezels zoals vezels en vele andere belangrijke vitamines. Ja consumptie van geraffineerde koolhydraten, die regelmatig van deze belangrijke voedingsstoffen worden beroofd, kunnen leiden tot een tekort aan vitamines en mineralen in het lichaam, wat de normale fysieke functies kan beïnvloeden en kan bijdragen aan de geleidelijke ontwikkeling van verschillende gezondheidsziekten.
De lijst met geraffineerde koolhydraten omvat alle voedingsmiddelen die zijn bereid met geraffineerde bloem of witte bloem, wit brood, donuts, cakes, koekjes, gebak en meer.
Alle producten gemaakt van witte bloem, pasta, rijst en andere witte bewerkte granen zijn dezelfde bronnen van geraffineerde koolhydraten. Maar ze hebben vervangers - bruine rijst, quinoa, volkoren brood en bonen. Andere voorbeelden zijn desserts die koolhydraten bevatten - puddingen, crèmes, jam, gelei, frisdranken, koolzuurhoudend water en meer.
Het zoete en smakelijke karakter van geraffineerde koolhydraten kan het voor mensen moeilijk maken om ze uit hun dieet te verwijderen. Het is echter onmogelijk om niet op hun nadelen te wijzen en daarom mag slechts een beperkt deel van de producten die rijk zijn aan geraffineerde koolhydraten worden geconsumeerd. Het consumeren van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines, mineralen en vezels, zoals vers fruit, vlees, vis, volle granen, enz., evenals regelmatige lichaamsbeweging, zullen u helpen een lang, gelukkig en gezond leven te leiden.
Aanbevolen:
Geraffineerde Koolhydraten: Wat Zijn Het En Waarom Zijn Ze Schadelijk?
Niet alles koolhydraten zijn gelijk. De waarheid is dat deze voedselgroep vaak wordt gezien als: schadelijk . Dit is echter een mythe - sommige voedingsmiddelen zijn rijk aan koolhydraten, maar zijn aan de andere kant buitengewoon nuttig en voedzaam.
Voedingsmiddelen Met Veel Geraffineerde Koolhydraten
Geraffineerde koolhydraten worden snel in de bloedbaan opgenomen, wat gevaarlijke pieken in de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels veroorzaakt. De meest voorkomende chronische ziekten bij mensen die in ontwikkelde landen wonen, worden geassocieerd met dit type koolhydraten, dus het is redelijk om hun consumptie tot een minimum te beperken.
Wat Zijn De Belangrijkste Producten, Bronnen Van Gluten
Gluten en intolerantie daarvoor worden een steeds ernstiger probleem in de moderne samenleving. Een op de driehonderd mensen ontwikkelt een glutenintolerantie tussen de 30 en 45 jaar. Slechts bij 1/3 van hen worden de symptomen verergerd en wordt de echte oorzaak gevonden.
10 Bronnen Van Nuttige Koolhydraten
Het woord koolhydraten wordt onmiddellijk geassocieerd met het begrip schade aan zowel de gezondheid als de taille. Het wordt daarom aanbevolen om de consumptie van voedingsmiddelen met veel koolhydraten te beperken. Dit geldt echter niet voor nuttige koolhydraten .
De Meest Ongezonde Bronnen Van Koolhydraten
Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebronnen. Ze zijn erg belangrijk voor je lichaam en zonder hen wordt het veel moeilijker om goed te functioneren. De laatste tijd is een groot aantal mensen van mening dat het schrappen van koolhydraten uit hun dieet zal leiden tot gewichtsverlies.
