Is Oud Gekookt Voedsel Gevaarlijk?

Video: Is Oud Gekookt Voedsel Gevaarlijk?

Video: Is Oud Gekookt Voedsel Gevaarlijk?
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, November
Is Oud Gekookt Voedsel Gevaarlijk?
Is Oud Gekookt Voedsel Gevaarlijk?
Anonim

Het afgewerkte gerecht kan maximaal anderhalf uur na het koken op het fornuis of in de oven staan. Als het voedsel uit de koelkast wordt gehaald, moeten ze bij het verwarmen van soepen en stoofschotels koken en moeten de dikke potten ongeveer tien minuten in de oven of drie minuten in de magnetron worden verwarmd.

Soms kan oververhitting van het voedsel van gisteren voedselvergiftiging of infectie veroorzaken omdat het niet goed oververhit was en de bacteriën die 's nachts konden groeien, niet werden gedood.

Kant-en-klare maaltijden mogen niet langer dan 24 uur in de koelkast worden bewaard en voor consumptie goed worden opgewarmd. Dit is vooral belangrijk als het gerecht aan een kind wordt gegeven.

Opwarmen van gerechten
Opwarmen van gerechten

Volgens de principes van mensen die honderd jaar oud willen worden, moet iedereen zoveel voedsel bereiden als ze in één keer kunnen eten. Daarom, als je twee keer per dag eet, moet je twee keer koken.

We zijn eraan gewend om alleen aan bedorven voedsel te denken als we er schimmel op zien. Maar sommige schimmels, zoals aflatoxinen, die zeer schadelijk zijn voor de gezondheid, groeien heel snel omdat ze zuurstof nodig hebben en diep in de producten doordringen.

Beschimmelde producten
Beschimmelde producten

Ze hebben geen smaak of geur, maar ze zijn erg gevaarlijk. Het minste wat ze met je kunnen doen, is een scherpe verzwakking van het immuunsysteem.

Het is een absolute vergissing om de hele week een enorme pan soep te bereiden om op te eten. Hoewel het in de koelkast blijft, groeien er ziektekiemen in.

Ernstige schade krijg je niet van een bord oververhitte soep van gisteren, maar beetje bij beetje worden je maag en darmen erdoor beschadigd.

Als je oververhit voedsel eet, krijgen je cellen niet de benodigde stoffen uit voedsel en herstellen ze veel moeilijker en langzamer.

Het is het beste om gerechten te eten die net zijn bereid. Dit geldt vooral voor gerechten gemaakt van vlees en eieren.

Aanbevolen: