2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een belangrijke bron van eiwitten en oplosbare vezels, tuinbonen, ook wel bonen genoemd, bevatten weinig verzadigd vet, waardoor het een uitstekend voedingsmiddel is met veel voordelen. Een kopje tuinbonen bevat 36 gram oplosbare vezels.
Studies tonen aan dat het eten van voedsel dat oplosbare vezels bevat, kan helpen het cholesterolgehalte en de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Vezels helpen ook om het gehalte aan lipoproteïnen met een lage dichtheid of slechte cholesterol te verlagen, waardoor je hart wordt beschermd.
Tuinbonen bevatten veel voedingsstoffen. Het is een schatkamer van verschillende mineralen en vitamines. Sommigen van hen zijn magnesium, kalium, ijzer, koper, fosfor, vitamine B1 en thiamine, en alleen een glas geeft 10% tot 19% van de aanbevolen dagelijkse dosis. Hoewel vitamine B1 essentieel is voor de normale werking van het centrale zenuwstelsel, speelt koper een vitale rol bij het handhaven van uw evenwicht en gezonde immuniteit, bloed en botten.
Magnesium en fosfor zijn essentieel voor het handhaven van de bloeddruk en de gezondheid van de botten, terwijl ijzer een drager van zuurstof is. Tuinbonen zijn een zeer goede bron van mangaan en folaat. Hoewel de eerste een belangrijke rol speelt in het metabolisme van eiwitten en koolhydraten, is bekend dat foliumzuur noodzakelijk is voor de gezondheid van het hart, de immuniteit en de synthese van rode bloedcellen.
Tuinbonen kunnen helpen bij het bestrijden van depressie. Studies tonen aan dat dopamine extreem rijk is aan het aminozuur, wat wonderen kan doen om je humeur te verbeteren en zo depressie te helpen verlichten.
Obstipatie, waar vrouwen tijdens de zwangerschap last van hebben, blijft ook weg, omdat deze boon rijk is aan oplosbare vezels. Tuinbonen zijn een goede bron van levodopa. Levodopa is dezelfde chemische stof die u kunt vinden in geneesmiddelen die worden gebruikt om de ziekte van Parkinson te behandelen.
Volgens onderzoek naar de effecten van deze boon op de ziekte van Parkinson, zouden de peulen de symptomen van deze aandoening beter kunnen verlichten dan traditionele medicijnen.
Tuinbonen zijn een goede bron van vitamine C. Het antioxiderende karakter van vitamine C helpt bij het elimineren van vrije radicalen, die, wanneer ze achterblijven, oxidatieve schade veroorzaken. Deze oxidatieve schade veroorzaakt verder het verschijnen van voortijdige tekenen van veroudering, zoals fijne lijntjes en rimpels, verschillende soorten kanker en verzwakken zelfs uw immuunsysteem.
Als een goede bron van kalium kun je altijd vertrouwen op deze variant van bonen om de pH-waarde in je lichaam in balans te houden. Adequate kaliumspiegels zijn essentieel voor het normaal functioneren van lichaamscellen, ritmische hartslag en spierfunctie.
Aanbevolen:
Gezondheidsvoordelen Van Zwarte Bonen
De gezondheidsvoordelen van zwarte bonen zijn al duizenden jaren bekend. Het is een integraal onderdeel geworden van het menu van de bevolking van Zuid-Amerika vanwege zijn waardevolle eigenschappen. Zwarte bonen is rijk aan vezels, foliumzuur, eiwitten en antioxidanten.
Bean Pods Verbergen Onverwachte Gezondheidsvoordelen
Bean pods zijn uiterst nuttig bij diabetes, zwelling van nierproblemen, netelroos, gewrichtspijn en eczeem. Giet 2-3 eetlepels fijngehakte droge bonenpeulen in 3-4 theelepels water en kook gedurende 10-15 minuten. Drink na het persen viermaal daags 100 ml voor de maaltijd, en het wordt aanbevolen om medisch toezicht uit te oefenen.
Bonen - Voedingsfeiten En Gezondheidsvoordelen
De bonen is een variëteit van gewone boon (Phaseolus vulgaris), een peulvrucht uit Midden-Amerika en Mexico. Bonen zijn wereldwijd een belangrijk voedselgewas en een belangrijke bron van eiwitten. Gebruikt in verschillende traditionele gerechten, de bonen meestal goed gekookt en smakelijk gegeten.
Geschikte Kruiden Voor Bonen En Bonen
Het geheim van het heerlijke gerecht zit niet alleen in de duur van de tolinverwerking, maar ook in de kruiden en hun hoeveelheid. U weet dat elk gerecht dat lange tijd op laag vuur wordt gekookt, buitengewoon smakelijk wordt. Vaak wordt echter het ontbreken van een bepaalde geur gevoeld, die het hele eetplezier kan bederven.
Hoe Zich Te Ontdoen Van De Gekmakende Gassen Na Het Eten Van Bonen?
Bonen behoren tot de meest bruikbare voedingsmiddelen voor het menselijk lichaam. Door het hoge eiwitgehalte kan het vlees met succes vervangen. Het is een bekend feit dat het zeer rijk is aan vitamines en waardevolle mineralen. Niet minder bekend is echter het feit dat bonen leiden tot het vrijkomen van gassen, wat, hoewel geen pijnlijke ervaring, niet prettig is voor anderen.
