Hoe Zich Te Ontdoen Van De Gekmakende Gassen Na Het Eten Van Bonen?

Video: Hoe Zich Te Ontdoen Van De Gekmakende Gassen Na Het Eten Van Bonen?

Video: Hoe Zich Te Ontdoen Van De Gekmakende Gassen Na Het Eten Van Bonen?
Video: HOW TO STOP GAS FROM BEANS ( 5 tips for beginners) 2024, November
Hoe Zich Te Ontdoen Van De Gekmakende Gassen Na Het Eten Van Bonen?
Hoe Zich Te Ontdoen Van De Gekmakende Gassen Na Het Eten Van Bonen?
Anonim

Bonen behoren tot de meest bruikbare voedingsmiddelen voor het menselijk lichaam. Door het hoge eiwitgehalte kan het vlees met succes vervangen. Het is een bekend feit dat het zeer rijk is aan vitamines en waardevolle mineralen.

Niet minder bekend is echter het feit dat bonen leiden tot het vrijkomen van gassen, wat, hoewel geen pijnlijke ervaring, niet prettig is voor anderen. Het is om deze reden dat veel mensen het vermijden om het te consumeren, waardoor ze zichzelf beroven van alle waardevolle stoffen die het bevat en die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid.

En er is een oplossing voor het probleem. Het is alleen belangrijk om te weten hoe je de bonen goed voorbereidt om vervelende gassen en een mogelijk opgeblazen gevoel kwijt te raken. Hier zijn een paar tips:

- Iedereen heeft gehoord dat het goed is om de bonen in koud water te laten weken, zodat het niet zo lang duurt om op te warmen. Maar dat is niet de enige reden waarom het doorweekt is. Het weken wordt ook gedaan om de bonen beter verteerbaar te maken en dus geen gasontwikkeling te veroorzaken. Het is echter belangrijk om het in warm, niet in koud water te laten weken;

- Om er zo zeker mogelijk van te zijn dat de consumptie van de door jou bereide bonen niet tot dergelijk asociaal gedrag zal leiden, is het goed om het water waarin het geweekt wordt regelmatig te verversen zodat het niet afkoelt;

- Een andere beproefde methode is om de bonen een paar minuten direct te koken en daarna in het hete water te laten staan, dat je regelmatig moet verversen;

Bob
Bob

- En in tegenstelling tot het advies van mijn grootmoeder, waarin staat dat de bonen de avond ervoor geweekt moeten worden en ongeveer 12 uur moeten staan, is de waarheid dat het 18-24 uur duurt. Dit bespaart u echt gasvorming.

- En last but not least, de kruiden blijven. Munt toevoegen is bijvoorbeeld niet zomaar een traditie. Het wordt gedaan om het spijsverteringsstelsel te kalmeren, dat bonen snel en pijnloos kan verwerken zonder gas vrij te geven. Om dezelfde reden kun je hartig of zelfs munt toevoegen.

Aanbevolen: